新四季網 美食清蒸大龍蝦怎麼做正宗好吃(餐桌上最有人氣的家常菜之清蒸龍蝦)2023-05-11 10:02:26 1清蒸大龍蝦怎麼做正宗好吃?,下面我們就來聊聊關於清蒸大龍蝦怎麼做正宗好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!清蒸大龍蝦怎麼做正宗好吃龍蝦泡水裡解凍龍蝦下開水裡煮2分鐘,撈起放進冰水裡泡一會,用手握住蝦頭另一隻手轉動蝦尾將肉拉出。然後用龍蝦鉗子撥出大鰲裡的肉,開背,將肉取出切下再如圖填入。另一方面,粉絲下水焯一下就起來,墊在蝦下面,擺好上鍋蒸10分鐘。大蒜切成末,下油鍋煸到金黃,下蔥末出香味,然後加蒸魚豉油,連熱油一起澆在龍蝦上,即可。鹹,晚餐,午餐,鹹鮮,蒸,