姬松茸煲骨頭湯嗎（姬松茸豬骨煲湯）
2023-05-10 19:55:18 1
姬松茸煲骨頭湯嗎?作者：彥彥私家小廚用料，接下來我們就來聊聊關於姬松茸煲骨頭湯嗎?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!
姬松茸煲骨頭湯嗎
作者：彥彥私家小廚
用料
姬松茸幹 50克
土豬扇骨 1根
鹽 適量
做法步驟
1、姬松茸大約50克
2、用淡鹽水洗乾淨，再用純淨水浸泡20分鐘。浸泡的水可以用來一起煲湯。
3、土豬扇骨一根，洗乾淨
4、豬骨要飛水一下，去除血水和多餘油脂。
5、飛過水的豬骨再次洗乾淨，瀝乾，備用。
6、鍋裡倒進適量純淨水，加進扇骨一起煲。大火煲開，後調小火。
7、豬骨大約煲半個鐘。（骨先煲，姬松茸再後下，口感更佳。）
8、開大火，再把姬松茸和浸泡的水，一起加進鍋裡，大火煲開。
9、煲開後，調小火
10、蓋上蓋子，調小火再煲1個鐘就可以了。
11、煲煮完畢，加進適量鹽調味，
就可以裝碗食用了。
也可以撒上香菜調味，各人口味了。
12、成品圖
13、成品圖
14、成品圖
15、成品圖
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