鍾情湖北這十大特色美食不可辜負（不管去沒去過湖北）
2023-05-11 12:17:33
文/小花談美食
要說我國哪裡的美食最多最好吃，湖北省肯定榜上有名了。這個省份的特色美食小吃一點也不比其他地方的少，麻辣鮮香、各種口味的都有。因此建議大家，不管去沒去過湖北，以下這7大美食一定不要錯過了！好吃不貴營養美味，趕快來看一下都是哪些湖北美食吧！
第一個湖北特色美食就是熱乾麵了，它是我國十大麵條之一，也是湖北武漢最出名的小吃之一了，近幾年來可以說是家喻戶曉了，但要說哪裡的熱乾麵最正宗，那肯定是要去武漢當地去吃了，地道的熱乾麵裹著濃濃的芝麻醬，麵條根根分明，柔韌彈牙，既能一口咬斷，又十分的筋道爽滑。
竹溪碗糕是湖北十堰市竹谿縣的一種很出名的特色小吃，有著十分悠久的歷史，時至今日已經有500多年的歷史了。作為湖北著名的傳統小吃，竹溪碗糕色澤雪白，吃著甜而不膩、質地還很鬆軟，同時有著很豐富的營養價值，深受大家的喜愛，有機會的話一定不要錯過！
第三個湖北傳統風味小吃就是孝感米酒了，它和竹溪碗糕一樣，也已經有500多年的歷史了，孝感米酒以當地優質糯米為原料，採用特有的蜂窩酒麴發酵而成，米散湯清、香味濃鬱、原汁原味、香甜可口，是一種老少皆宜的特色美食小吃。有興趣的朋友可以嘗試著喝一下。
三鮮豆皮是武漢人十分喜歡吃的一道美食，是用糯米和豆皮做成的，其中「三鮮」指的是鮮肉、鮮菇和鮮筍製作而成的餡料，「豆皮」是用綠豆和大米做成的當地特色豆皮，別看三鮮豆皮的製作食材簡單，但是吃著真的很過癮。外酥內軟、油而不膩、色澤金黃，真的很好吃。
第五個就是武漢面窩了。它創始於清光緒年間，至今也有上百年的歷史了。作為武漢傳統小吃之一，既可以單獨作為早餐食用，也可以搭配熱乾麵或者米粉、湯麵等食物去吃，色澤金黃，香脆可口，吃著鬆軟薄脆，非常好吃。
鹹寧桂花糕是湖北荊門的傳統糕點美食，也是湖北的特色小吃之一。它是用糯米粉和蜜桂花、糖為原料製作而成的，明朝末期就已經出現了。鹹寧桂花糕色澤潔白，口感細軟滋潤，還有著十分濃鬱的桂香清香，營養價值豐富，老少皆宜，深受大家的喜歡。
最後一道湖北美食就是武漢鴨脖了，它是武漢著名的傳統小吃，近些年來在全國都很出名。當地的鴨脖經過多種香料浸泡，然後再風乾、烤制製作而成，色澤深紅、鮮香麻辣，追劇時吃著十分過癮，而且吃多了還不上火，味道真的是無可挑剔了。
以上就是湖北的7道特色美食，每一道都很好吃讓人很有食慾。當然湖北省可不止這些，那麼大家還知道哪些湖北美食嗎？歡迎評論區積極留言互動。
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