新四季網 美食怎麼做手抓餅好吃又簡單(手把手教你做超好吃的手抓餅)2023-05-10 15:28:19 1怎麼做手抓餅好吃又簡單?,我來為大家講解一下關於怎麼做手抓餅好吃又簡單?跟著小編一起來看一看吧!怎麼做手抓餅好吃又簡單從超市買的安井手抓餅 很常見 拆開之後一片一片單獨包裝。生菜洗淨備用,準備平底鍋。不需要油。不需要放油,直接將手抓餅放到平底鍋上,注意一定要開小火,電磁爐我用的800瓦。待底面不泛白之後,第一次翻面煎另一面,圖片是翻面之後。這個時候要把火調整到300瓦-500瓦。仍然是小火300,當底面煎至金黃色後,直接在上面生的這一面打一個雞蛋,用筷子或者鏟子隨便攪幾下,然後第二次翻面,把雞蛋蓋下去。待雞蛋凝固後將火開到800,讓雞蛋快速熟透,這個時候如果有發現有想焦糊的前兆,再把火開到300。待兩面金黃,雞蛋凝固後,就完成啦。可以根據自己喜好加番茄醬。可以乘著鍋還熱,也不用開火,就把生菜在鍋裡過一下,加熱生菜,斷它的生味。喜歡香腸的還可以在煎餅的時候順便煎一根香腸。,