這一年我吃過的所有海鮮（比青島大蝦還好吃的5種海鮮）
2023-05-03 05:07:36
海鮮具有極為豐富的營養價值，現在，人們對於物質生活有了更高的標準，所以大家對海鮮的接受程度也越來越高，喜歡吃海鮮的人的確不在少數。今天我們就來為大家盤點一下最美味的海鮮。相信大家都有所了解了。今天要介紹的是去青島除了吃大蝦還有這些海鮮也能讓你一次愛上它的。
1、皮皮蝦
皮皮蝦也稱瀨尿蝦，有些地方還稱蝦蛄、皮皮蝦不僅肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，味美可口。皮皮蝦最常做的吃法是白灼和椒鹽，簡單易做，又不失海鮮的鮮味。皮皮蝦的口味雖然和大蝦有很大的相同之處，不過皮皮蝦的口味比大蝦還要好，肉質比大蝦還要肥美 。保證你會對這種青島海鮮讚不絕口的。
2、海虹
海虹是青島特有的一種海鮮，其顏色是黑褐色的，有很多人都說海虹的口感與花蛤非常相似，新鮮的海虹價格也相當高級，烹飪起來味道也相當美味。不過青島海鮮裡價格最便宜的一種了，在本地買的話基本三五塊錢就可以買一斤。而且海虹曬乾之後的口味也很好吃，很多外地人或者說南方人可能壓根就沒有見過海虹，去青島的時候不要錯過機會。
3、鮑魚
魚是名貴的「海珍品」之一。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為「餐桌黃金，海珍之冠」，其肉質細嫩、營養豐富。不過鮑魚在飯店裡的價格十分昂貴，不是一般經濟水平的人能吃得起的。但是在青島的話如果你找到真正的漁民賣家，價格會很低，絕對能讓你一飽口福，吃一次過癮的鮑魚，建議所有去青島吃海鮮的吃之前都要問清楚價格的。
4、蟶子
蟶子在青島本地很受歡迎，蟶子的整個外形看起來是管條狀，肉質豐富而且鮮嫩，屬於一種常見的海鮮，因為這種海鮮比較多比較豐富，蟶子的營養價值還很高，對於體質虛弱的人群尤其適宜。蟶肉中還含有鋅和錳，有益於腦的營養補充。
5、扇貝
扇貝不是你吃過沒有，算是海鮮中比較常見的一種了吧，殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝作為美食食用。扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養豐富，它的閉殼肌幹制後即是「乾貝」，被列入八珍之一。雪白的扇貝丁特別誘人，扇貝邊兒也好吃，吃起來有咬勁。
今天介紹的是去青島除了吃大蝦還有這些海鮮也能讓你一次愛上它的。每天都會給大家分享美食的「知識點」，歡迎大家點讚、評論，喜歡就點點關注吧！
,
