辣炒海兔做法大全（不容錯過的鮮美滋味）
2023-05-03 07:51:47 3
今天給大家分享的是一道以海兔幹和青椒為主要食材的家常菜，好吃的海兔炒青椒，超級有味道，海兔肉質嫩，口感鮮美，營養價值也很高，絕對的是美味佳品，做法簡單，一看就輕鬆做出來 這次用的醬油是東古一品鮮醬油，非常不錯的調味品，精釀醬油，鮮香味美，精心調製，讓菜餚更美味
By 年輕的心hxez 【豆果美食官方認證達人】
用料
海兔幹 320克青椒 一個東古一品鮮醬油 一勺半耗油 一勺姜 五片蒜 三瓣料酒 一勺雞精 少許幹辣椒 少許做法步驟
1、準備好食材
2、姜蒜切成小粒，青椒洗乾淨切成塊
3、鍋加入適量的水，然後把處理好的海兔幹放入鍋中焯水兩分鐘，然後撈出用溫水衝洗一遍
4、鍋裡加入適量的油，燒到七成熱時，把姜丶蒜、辣椒放入鍋中爆香
5、再放入焯好水的海兔翻炒片刻
6、加入東古一品鮮醬油，非常不錯的調味品，精釀醬油，鮮香味美，精心調製，讓菜餚更美味
7、加入蠔油翻炒均勻
8、把青椒塊放入鍋中，翻炒片刻
9、加入料酒翻炒均勻
10、最後加入雞精翻炒均勻即可出鍋
11、裝入盤中
12、即享美味
13、開吃
小貼士
因為海兔幹要提前用溫水泡發處理乾淨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
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