吃不完的香蕉做什麼美食（齊齊哈爾人吃不完的香蕉別扔）

2023-05-03 01:16:09

前幾天帶女兒去超市，走到水果區，貨架上的香蕉非常的新鮮，於是買了幾斤。香蕉是孩子最愛吃的水果，所以我家的香蕉是沒少過。香蕉的口感非常的軟糯，還有助於消化是老少皆宜的好水果。另外香蕉的營養價值也是非常高的，含有蛋白質，糖，鉀，胡蘿蔔素等營養物質。從營養的角度來分析，香蕉中所含的鉀對人體的鈉有抑制功效，多吃香蕉可降低血壓，和潤腸通便的好處。研究顯示，每天吃2根香蕉可以使血壓下降10%，所以血壓高的朋友可以多吃點香蕉。

因為是前幾天買的香蕉，今天香蕉皮的顏色有點發黃，再不吃完，就會扔掉了。為了不浪費食材，我決定把香蕉做成孩子最喜歡吃的小零食吃。我三天兩頭給孩子做它吃，香甜可口，營養美味，孩子超級喜歡吃。因為孩子喜歡吃香蕉，零食又是用香蕉製作而成的，有淡淡的香蕉味，孩子喜歡的不得了，就連平時愛吃的巧克力都戒了，每天專門吃它。對於零食來說，我想無論是大人還是孩子都抵擋不了它的誘惑吧！特別是自己做的，好吃，乾淨衛生，讓人越吃越愛吃。如果你家有吃不完的香蕉可以用這種方法做一下試試，非常好吃。下面我就把做法給大家寫出來，喜歡的朋友趕快學一下吧！吃不完的香蕉不要扔，加2個雞蛋，鍋內煎一下，香甜可口，營養美味。

【食材】：香蕉，雞蛋，酵母粉，麵粉。

【製作方法】

1、準備2根香蕉，2個雞蛋，把香蕉去皮切成薄片，放入碗中，再打入2個雞蛋，直接用擀麵杖搗碎，搗成糊糊。

2、搗成糊糊之後加入酵母粉，適量的麵粉，攪拌均勻，和成一個不軟不硬的麵團，蓋上蓋子開始醒發，醒發2倍大就可以。

3、麵團醒好之後取出來揉勻，排氣，再擀成厚度大約0.5釐米左右的大麵皮，再用模具把麵皮都分割好。再把剩餘的邊角料揉一下擀成皮子，重新分割成模具形狀的小塊，放到帘子上蓋上保鮮膜再次醒發大約10分鐘。

4、電餅鐺預熱，不要刷油，把小餅放入電餅鐺內，煎至底面金黃，看餅都鼓起時翻面，蓋上蓋子烙至地面都變黃時，就可以出鍋。盛入碗中，就可以開吃了。

小貼士:

1、香蕉的糊糊是香蕉放在碗中用擀麵杖搗成的，如果家裡有料理機的話也可以用榨汁機來榨成糊糊。

2、麵團的軟硬度要一個不軟不硬的麵團，不要太硬了，太硬的話做出來的小餅乾發乾發硬，太軟的話不容易成型。

香蕉別生吃，試試這樣做，不加一滴水，孩子超愛吃，連巧克力都戒了。非常的好吃，做法也是相當的簡單，只需香蕉和2個雞蛋，鍋內煎一下，香甜可口，孩子非常愛吃，如果你家的香蕉吃不完就這樣做一下試試吧！

（看齊整理自生活小妙招小技巧）