涼菜酸辣蕨根粉做法（爽口涼菜開胃一夏）
2023-05-02 21:49:55
蕨根粉營養價值很高，又是減肥佳品。在夏天到來之際，拌上一盤蕨根粉加些黃瓜絲胡蘿蔔絲，營養美味又減脂哦。
By 劉大花 【豆果美食官方認證達人】
用料
厥根粉 300克黃瓜絲胡蘿蔔絲 適量醬油 1湯匙老陳醋 2湯匙鹽 1茶匙糖 1茶匙味精 半茶匙熟花生米 30克做法步驟
1、蕨根粉泡軟備用。
2、水燒開放入蕨根粉大火煮三分鐘。
3、撈出過幾遍涼水撈出備用。
4、拌入所有調料。
5、加入黃瓜絲胡蘿蔔絲拌勻。
6、盛出裝盤。
7、嘗一口美味極了！
8、成品1
9、成品2
10、成品3
小貼士
輔料可以根據自己的喜好調整
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