蒸酒器的製作方法

2023-06-05 11:45:41

專利名稱：蒸酒器的製作方法
技術領域：
本實用新型屬蒸餾(酒)裝置類。
通常民間蒸酒是用瓦罐或磚砌築的裝置，這類裝置蒸出酒率低。耗能高，佔地面積大。也有用其它材料做成的蒸酒器，但都是直接加熱蒸酒，其耗能高，費時。
本實用新型的目的在於提供一種製造簡單、造價低，安裝使用方便，安全可靠。快速，蒸100公斤米僅需1～2小時(常規7～8小時)，節能，一公斤柴蒸酒4公斤(常規0.8～1公斤)，省時，每分鐘出酒3～5公斤。且有酒質好，醇正、清香適於大、中、小酒房使用的蒸酒器。
本實用新型的應用原理是這樣的在一個鋁製蒸餾罐裡裝滿酒糟，從蒸餾罐底部通入蒸氣，蒸餾水經過緩衝室後再進入冷卻管，冷卻管出來即得醇正、清香的米酒成品。
本實用新型的結構構成是這樣的


圖1為本實用新型的主視剖視圖。
圖2為本實用新型的俯視圖。
圖1、圖2中，進料口託板［1］、進料口蓋板［2］、蒸餾罐塔口［3］、連接法蘭［4］、緩衝室塔口［5］、吊環螺釘［6］、進料管［7］、進氣管［8］、蒸餾罐主體［9］、支架［10］、支架墊鐵［11］、卸料管［12］、卸料閥［13］、蒸餾罐底塔［14］、緩衝室主體［15］、冷卻管［16］、出酒口［17］、支架圈［18］。
參照
圖1、圖2，蒸餾罐主體［9］做成圓柱狀，用鋁板卷焊製成。蒸餾罐底塔［14］用鋁板卷焊製成漏鬥狀，上口與蒸餾罐主體［9］焊接牢固，底下口卸料閥［13］接通。卸料閥［13］用外購件，卸料閥［13］與卸料管［12］接通。卸料管［12］用鋁管或其它金屬管，塑料管。蒸餾罐塔口［3］用鋁板卷焊接成喇叭口形狀，與蒸餾罐主體［9］焊接，上筒口與緩衝室塔口［5］筒口之間的連接通過法蘭［4］連接，如果是固定場地使用，不用搬動的話，也可把兩個塔口筒口直接焊接牢固，這時不需使用法蘭［4］。緩衝室主體［15］用鋁板卷焊接，形狀分方形、圓形或其它形狀。上面與緩衝室塔口［5］焊接牢固。緩衝室底面中間部位開有出口，出口與冷卻管［16］焊接牢固。冷卻管［16］用鋁管或其它金屬管、盤形、蛇形或其它形狀管。酒從出酒口［17］滴出。支架［10］用三條或四條鐵管也可用圓鐵，內徑按蒸餾罐主體［9］外徑配做，支架圈［18］用圓鐵，外徑按蒸餾罐底塔［14］配做。支架墊鐵［11］用鐵片衝壓成，焊接在支架［10］底下。緩衝室主體［15］底下也可用一鐵條或木條做成的普通支架支承，也可用磚砌築做成。進氣管［8］用鋁管或其它金屬管，管底可彎曲一部分，管底口儘量放到蒸餾罐底塔［14］底部，上管口與外來蒸氣接通。進料管［7］用鋁管或其它金屬管焊接通在蒸餾罐塔口［3］的肩部。進料口託板［1］用鋁或其它金屬板做成圓形，中間開口且與進料管［7］焊接，進料口託板［1］與進料口蓋板［2］配做，板兩邊開有兩個圓螺孔。進料口蓋板［2］用鋁或其它金屬板做成圓蓋板，只在與託板兩邊圓螺孔處相應鑽開兩個通孔，通孔可容吊環螺釘［6］通過。
操作使用時，關上卸料閥［13］，把酒糟從進料管［7］裝進，料裝好後蓋上進料口蓋板［2］，並用吊環螺釘［6］擰緊加固。進料口託板［1］與進料口蓋板［2］之間加一橡膠墊圈加強密封。進氣管［8］與外來蒸氣連接通，打開通氣閥門，蒸氣從蒸餾罐底塔［14］注入蒸餾水則從上面流進緩衝室主體［15］，經過冷卻管即得米酒。
本實用新型的優點是節能，一公斤柴煤可蒸酒4公斤，而常規只得0.8公斤。是常規的4倍。省時，蒸100公斤米僅用1～2小時，常規要8小時，是常規的4倍。快速，每分鐘出酒5公斤。且有酒質好，醇正、清香和安裝使用方便，製造簡單，裝卸容易，減輕勞動強度，佔地面積少等特點。
權利要求1.一種蒸酒器，由進料口託板[1]、進料口蓋板[2]、連接法蘭[4]、吊環螺釘[6]、進料管[7]、支架[10]、支架墊鐵[11]等所組成，其特徵在於蒸酒器氣的蒸餾罐主體[9]裡面有進氣管[8]、氣口直伸至蒸餾罐底塔[14]，蒸餾罐底塔[14]下面有卸料閥[13]，卸料閥[13]與卸料管[12]連通，蒸餾罐主體[9]上部是蒸餾罐塔口[3]，蒸餾罐塔口[3]的塔肩裝有進料管[7]、蒸餾罐塔口[3]管口與緩衝室塔口[5]管口有連接法蘭[4]連接，緩衝室主體[15]底下與冷卻管[16]連通。
2.按照權利要求1所述的蒸酒器，其特徵在於進料管［7］上面與進料口託板［1］接通，進料口蓋板［2］蓋上進料口託板［1］後用吊環螺釘［6］加固壓緊密封。
3.按照權利要求1所述的蒸酒器，其特徵在於冷卻管［16］是鋁管或其它金屬管，其形狀是盤狀或蛇形管狀。
4.按照權利要求1所述的蒸酒器，其特徵在於蒸餾罐主體［9］、蒸餾罐塔口［3］、蒸餾罐底塔［14］、緩衝室塔口［5］、緩衝室主體［15］、冷卻管［16］、進氣管［8］用鋁材或其它金屬材料，可一次卷壓成型或焊接而成。
專利摘要本實用新型公開了一種蒸酒器，其特徵是蒸餾器包括有蒸餾罐主體(9)，上面是蒸餾罐塔口(3)，下面是蒸餾罐底塔(14)，蒸餾罐塔口(3)與緩衝室塔口(5)接通，緩衝室主體(15)底下與冷卻管(16)接通，蒸餾罐底塔(14)底下與卸料閥(13)接通，卸料閥(13)與卸料管(12)接通。酒糟從進料管(7)裝入，其優點是省柴，一斤柴煤可蒸酒4公斤，而常規只得0.8公斤。省時，蒸100公斤米僅用1～2小時，常規要8小時、快速，每分鐘出酒5公斤。且有酒質好，醇正、清香和安裝使用方便，製作簡單，成本低等特點，適宜大、中、小酒房使用。
文檔編號C12G3/12GK2101047SQ9122418
公開日1992年4月8日 申請日期1991年8月29日 優先權日1991年8月29日
發明者何挺佳 申請人:何挺佳