立秋養生吃什麼水果好 適合的水果有哪些
2023-07-19 20:10:16
立秋是我國的二十四節氣之一，而在立秋的時候，人們也會有一些習俗活動，慶祝活動，那麼立秋養生吃什麼水果好呢？立秋適合的水果有哪些呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！
立秋養生吃什麼水果好
1、西瓜
立秋，按照傳統習俗都要吃西瓜，不但能消除夏天的暑熱，而且還可免除冬天和來春的腹瀉。相傳明代有一年，南京城裡許多人長了瘌痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓「瘌痢」落疤自愈的故事多吃西瓜，結果瘌痢瘡果真好了。因此人們就在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習俗。民國時期出版的《首都志》記載：「立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。」也有迎接秋天到來之意。
但並非所有人都適合在立秋之後吃西瓜。立秋後有胃病的人應避免食用冰鎮的西瓜；孕婦尤其不宜多吃冰西瓜，吃過多易引起腹瀉或造成妊娠糖尿病等；對於充血性心力衰竭和慢性腎病病人，食之過多後由於水分急劇增加會加重心臟和腎臟的負擔，也不宜多吃。
2、桃子
秋天吃桃是「補秋膘」，對身體也比較有好處，能滋陰潤燥，桃的營養也比較好。中醫認為，桃性溫，具有補氣養血、養陰生津、止咳殺蟲的功效。咱們老百姓常說「桃養人」也是這個原因，立秋食桃既體現了補虛防燥的食療理念，又表達了果農們豐收的喜悅，預示著生活甜甜美美，日子過得更加有滋有味。
吃完蜜桃，孩子們把桃核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分，可以及時補充秋燥失去的水分！
3、柿子
立秋後柿子上市，多吃柿子可以緩解秋燥。柿子甜膩可口，營養豐富，所含維生素與糖分比一般水果高1~2倍左右。而且中醫認為，柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效，適當食用對人體健康是很有益的。
柿子中含有較多鞣質、果膠，在空腹時會在胃酸的作用下形成難溶性的硬塊，即胃柿石。因此儘量在飯後1小時左右食用柿子。
4、哈密瓜
立秋之後，西瓜漸漸隱退，哈密瓜挑起了「當家瓜果」大梁。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的效果，是立秋解暑的佳品。《本草綱目》中記載：甜瓜起到「止渴、 除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡」之功效。
哈密瓜性涼，不宜吃得過多，以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食。哈密瓜含糖較多，糖尿病人應慎食。
5、葡萄
立秋後養生要以防「秋燥」為主，要多吃葡萄等滋陰的水果。葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素，具有很高的營養價值，葡萄汁被科學家譽為「植物奶」。葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。在食慾不佳時，吃葡萄有助開胃。
葡萄其性寒涼，因此糖尿病患者、便秘者少食，當脾胃不和、虛寒洩瀉時應忌食。吃葡萄忌與海鮮、魚、蘿蔔、四環素同食，以防加重腹瀉症狀。
6、龍眼
龍眼樹成實於初秋，累累而墜，外形渾圓飽滿，而果肉晶瑩白淨，因成熟於八月，又叫「桂圓」。歷史上有南「桂圓」北「人參」之說，可見龍眼具有堪比人參的營養和滋補功用，價錢卻比人參平易近人得多，因而是南方民間極受歡迎的滋補佳果。
雖然常被拿來和荔枝相提並論，龍眼卻不似荔枝般溼熱，而是味甘、性平，因而多吃幾顆也無妨，但上火、咳嗽者，不宜多吃。挑選龍眼時，應注意剝開時果肉應透明無薄膜，無汁液溢出才是新鮮，而龍眼的蒂部不應沾水，否則易變壞。夏季將龍眼放入冰箱後食用，風味更佳。
