油菜花的花可以預防高血壓嗎(這1種像魚籽的花)
2023-04-30 18:25:24
在農村其實有很多美味的蔬菜,這些蔬菜天生地養,是很難得的一種山珍。比如這種像魚籽的蔬菜,名叫棕苞米,又稱棕苞花,過年時要賣30元一斤,不過都很難買到。
棕包是棕櫚樹上長出的未露頭開放的花穗,冬季孕育,初春時節剛冒出棕包尖時,從樹上剝去外層棕皮即可取得,是非常嫩的。
有的人第一次看見,會把它認為是筍子,但只要剝開外面的殼,你就能看見裡面像魚籽一樣的米花了。
棕包米有的苦,有的甜,甜的體態寬肥豐滿,苦的體態圓渾瘦長,它可以說是一種很好的菜果,苦中回甜,鮮嫩可口,營養也很豐富,具有消炎清火及降血壓的功效。
現在農村只有過年的時候砍棕包用來待客,平時很少見到有棕包來賣,本來數量也非常稀少,是非常難得的山珍了。
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