小米粥怎麼煮小孩吃才有營養（煮小米粥的時候加點水果）

2023-05-01 06:13:47

煮小米粥的時候加點這水果，酸甜好喝營養高，孩子一喝就是兩碗。中國人自古以來，最喜歡早餐喝一些粥，有些家庭只喜歡喝簡單的白米粥，雖然能把肚子填飽，但是說實在話，營養實在是不夠。北方人更喜歡喝小米粥，都說小米粥養胃，而且更加滋補，特別適合老人小孩產婦喝，小米粥比大米粥更加營養，而且沒有大米粥那麼涼，經常喝也沒有問題。

小米中的營養非常豐富，蛋白質、脂肪、維生素，碳水化合物、胡蘿蔔素等營養元素，此外，小米中的維生素B可以促進睡眠；小米還可以補充鈣質，促進骨骼發育，家中有小孩子，要經常給孩子熬點小米粥，對孩子身體好處多多。

煮小米粥的時候，也要花樣化，增加營養增加口感，我家做小米粥的時候，經常添加各種小配料，這次做了蘋果小米粥。蘋果性甘、味道酸甜，健脾養胃，蘋果中的維生素C可以起到美容養顏的作用。蘋果中的營養成分比較豐富。

蘋果小米粥中還添加了紅棗、枸杞，喜歡口感偏甜，可以添加適量冰糖，吃起來酸甜可口，健脾養胃，不管是早餐還是晚餐，都是不錯的選擇。如果產婦吃這粥，可以把冰糖換成紅糖，營養更加全面。我家隔三差五就做上一鍋，孩子一口氣能喝兩碗。

蘋果小米粥

所需食材：小米60克、紅棗5顆、蘋果1個、清水適量、枸杞適量、冰糖適量。

製作方法：

1、小米清洗乾淨，洗小米的時候，可能會有一些小米漂浮起來，一些小米沉在底部，浮在上面的小米就是不夠新鮮的小米，濾水的時候，直接流出去就可以了，這樣的小米口感也不夠好。

2、把小米倒入小鍋中，加入適量的清水，水別放太多，否則粥太稀就不好喝了。

3、把紅棗洗淨，也放入鍋中，把鍋放爐灶上，開大火加熱，水沸騰後轉小火，繼續煮15分鐘。

4、把蘋果去皮後切成小丁，也放入鍋中，繼續小火煮10分鐘。

5、把冰糖和枸杞也加入鍋中，小火煮至冰糖全部融化，好吃的蘋果小米粥就做好了。

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