臨夏不能不吃的美食（臨夏美食菜譜發布）
2023-05-19 06:56:05
為了打造臨夏百億級美食產業，發掘傳統餐飲潛力，促進美食與傳統文化、民俗文化、中華飲食文化融合，讓特色美食走出臨夏、走向全國，打響叫亮臨夏美食品牌，經過網絡評選和專家評審，結果發布如下：
臨夏美食「十大名菜」
東鄉手抓羊肉
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赤松茸燉土雞
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乾鍋土豆片
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臨夏爆炒草雞
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劉家峽鯉魚
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河州扣牛肉
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羊肉瓠茄
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河州銀耳鴿蛋湯
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康樂清水牛排
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河州暖鍋
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臨夏美食「十大小吃」
河州釀皮
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廣河甜麥子
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發子面腸
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河州牛雜割
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黃酒羊肉
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河州蕎粉
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河州八寶醪糟
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河州粘糕
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梅花羊頭
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河州糖瓜
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臨夏美食「十大名點」
河州包子
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河州鍋盔
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河州油香
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河州芽面鼓
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臨夏格目
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河州焪鍋
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雜麵雲花
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河州糖酥餅
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河州花餜餜
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河州糖油糕
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臨夏美食「十碗名面」
臨夏牛肉麵
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河沿面片
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河州老炒
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河州大滷麵
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河州臊子麵
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臨夏扁食
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酸菜手擀麵
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扁豆雀舌面
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河州攪團
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河州饊飯
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臨夏美食「十大名宴」
來源：臨夏文旅
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