蘆蒿怎麼炒簡單（蘆蒿炒香乾好吃的訣竅）

2023-05-05 07:03:46 1

蘆蒿是一種營養價值非常高的食材，雖然有一種特殊的氣味，很多人剛開始吃的時不太喜歡，但是只要熟悉了這種味道，就會覺得它的味道非常美味，蘆蒿菜適合與香乾.臘肉.鮮肉等一起炒著吃，葉子去掉，(葉子可以食用，焯水後涼拌都可以)用鮮嫩莖杆做食材，清香鮮美，營養豐富，脆橄爽口，常吃提高人們的免疫力。方法教給你，你也做吧。

1.蘆蒿菜去葉子洗乾淨備用。(葉子也可涼拌)

2.香乾洗乾淨切成條備用。

3.煙燻的肉煮熟切成條備用。

4.蔥姜蒜洗乾淨切好備用。

5.鍋裡倒油，然後把蔥姜蒜倒入鍋裡炸鍋。炒出香味時再把肉倒入鍋裡翻炒。

6.把豆香乾倒入鍋裡翻炒，加生抽一小勺.耗油一小勺.五香粉半小勺.雞精半小勺.幹紅辣椒隨意加，加開水半碗入味兩分鐘。

7.再把蘆蒿菜加入鍋裡翻炒，蘆甘菜熟了時，根據個人口味加鹽，喜歡的可加少許味精，蘆蒿炒香乾就做好了。營養豐富，脆嫩爽口。

廚神李阿姨

我是廚神李阿姨，做飯數十年，家人都著迷！

我把美味方法教給你。