澆汁香煎鯧魚做法（這道名廚汁味圓中秋美味）

2023-05-05 16:18:04 2

海鮮肥美的季節，做一道烤鯧魚

By dinaking

用料

做法步驟

1、鯧魚清洗乾淨去內臟

2、在鯧魚背上劃花刀

3、加入料酒，生抽，食鹽，白糖，薑片醃製2小時

4、把醃製好的鯧魚放在烤網上，魚身上抹上食用油

5、用蠔油和生抽調一個醬汁，刷在鯧魚兩面背上

6、撒上黑胡椒粉，或者辣椒粉，孜然粉等，看你自己喜歡

7、烤箱提前預熱到200℃烤20分鐘

8、烤到10分鐘左右的時候取出翻面刷醬

9、再繼續烤完，出爐啦

10、擺入盤中

11、美味可口

12、開吃啦！

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