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這10種瓊州美食值得挨個打卡(風景高度內卷的省份)

2023-05-16 23:43:28 1

朋友們,每到九月就是我最快樂的時候了,中秋和國慶兩個節假日,讓日子都變得有盼頭起來了。前幾年中秋和國慶兩個節日因為挨得近,總會被合併起來一起放,怎麼算都覺得虧了,今年總算可以喜提3天小長假➕7天大放送啦!

一到假期前夕,後臺總會收到很多留言問推薦去哪玩,明天就是中秋假期了,我先給臨時抱佛腳的朋友們解下這道題。對於包郵區的朋友來說,江浙滬就是最好的小長假去處。江浙滬裡「浙」「滬」這兩個地方的大攻略我們之前都寫過,唯獨漏了江蘇。

一直被說「散裝」的江蘇,十三個地級市之間似乎都互不服氣。也是,畢竟每座城市都有自己的驕傲。六朝古都的南京嘮起歷史底蘊來,得說上三天三夜;吳儂軟語的蘇州不是省會,GDP卻位列全省第一;作為聯合國認證的「世界美食之都」的揚州在吃這件事上很有話語權......

前兩年江蘇的高鐵相繼開通,從浙江和上海出發,去江蘇玩就更方便了。順著高鐵的線路,也讓編輯部挖掘不少寶藏的江蘇小城。

話不多說,這次的江蘇大攻略先給大家從省會南京盤起。再從南到北,把江蘇的地級市都介紹一圈,你會發現江蘇比你想像中的還要精彩許多!

南京

逛南京像逛古董鋪子

作為六朝古都、十朝都會的南京,在我眼裡是一座很厚重的城市,走在南京的路上你是能感受到那種歷史感。用朱自清的話來說,那就是「逛南京像逛古董鋪子,到處都有些時代侵蝕的遺痕」。

如果你是第一次去南京,想要逛好這座「古董鋪子」,可以去到南京博物館和老門東一帶,那裡能幫你看到曾經南京的模樣。還有夫子廟、總統府、美齡宮、中山陵、玄武湖......初次去南京的話,這些地方還是值得去打卡的。

南京攻略:南京,光吃吃喝喝我就能待上三天三夜

作為古代中國最早出現佛教活動的城市之一的南京,這裡的寺廟也很有逛頭。即使沒有任何宗教信仰,但漫步在寺廟之中,那股禪意的氛圍總能把人從浮躁的當下拉出來,擁有片刻和自己對話的時間。

南京寺廟:南京最美的四季風景,都藏在這裡了!

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南京大報恩寺:南京大報恩寺:一座寺廟的前世今生

如果你是N刷南京,實在不想往遊客堆裡扎了,不妨去評事街、豐富路和南大周邊走走,感受下南京人慢悠悠的生活節奏。

南京小眾路線 :南京48Hours | 戒不掉的小巷美食和古都氣派

我自己私心還很想去一趟紅山動物園。在我心中,它可以算是教科書級的動物園了。印象最深的是紅山動物園為了讓小動物們活得體面,生活質量有所提升,做了很多努力。為缺了門牙的猴子裝上大金牙、為打架打斷了嘴的大丹頂鶴做了假喙、為雞製做了假關節.......

南京紅山動物園:我去報復南京紅山動物園了

▲圖:南京市紅山森林動物園

要說去南京玩最好的季節,那肯定是秋天了。一到秋天,南京就好像被鍍上了復古的民國濾鏡,梧桐、楓葉、銀杏......將這座城市染成了溫暖的暖色調。

南京賞秋攻略:沒在秋天來過南京,別說自己知道她有多美

得益於城市本身厚重的人文底蘊,南京的春天也自帶buff,分分鐘帶你穿越回古詩詞的場景裡。

南京賞春:櫻花、海棠、鬱金香……我只想沉醉在這座古都的春天裡

出去玩,吃自然也是頭等要事。想要知道烙印在南京人舌尖上的記憶,就一定得嘗嘗南京的老字號。

南京老字號:能讓人頂著四十度烈日出門吃飯的,還得是這些館子!

除了老字號外,拋開環境,只圖吃得開心的話,南京人都願意排隊的蒼蠅館子也是值得一去的。

南京蒼蠅館子:南京人鍾愛的好滋味,全在這些不起眼的小店裡

如果不急著趕路的話,你可以特意留出一個下午在南京的咖啡館裡坐坐。在南京的商圈周邊,就藏著許多如同家一般溫馨的社區店,在這裡喝咖啡是絕對沒有咖壓的。

南京咖啡館:攤牌了,高溫天我只想泡在這裡...

蘇州

全國最江南的城市

從小就常聽到說「上有天堂,下有蘇杭」,一提到江南的城市,杭州和蘇州總會被放在一起討論,但要論江南味兒,那還是不得不承認蘇州更正,畢竟它是「吳文化」的中心,有著自己獨特的城市底蘊。

蘇州大攻略:全國最江南的城市,非它莫屬!

想要玩好蘇州的話,可以分四步走:探園林、走巷子、逛博物館、品美食。先從探園林說起。

園林是蘇州的魂,它不像北方園林特別講制式,一切都自然而然,江南溫婉內斂的氣質全在裡面了。蘇州園林的精華都集中在姑蘇區蘇州古城內,數量約佔了蘇州園林的1/3。在蘇州古城,分分鐘實現園林自由。

如果是第一次到蘇州,自然是推薦入選世界文化遺產的9處園林:留園、滄浪亭、獅子林、拙政園、網師園、環秀山莊、耦園、藝圃、退思園。前面四個園林是蘇州園林的代表,自然是好的,分別代表了宋、元、明、清四個朝代的園林藝術風格。

但如果是旺季的假期去,後面五個相對小眾的園林逛起來的體驗感會更好。

蘇州園林攻略:江南春色最撩人的城市,是這沒錯了!

想要感受蘇州接地氣的人間煙火,還是得去街巷裡轉轉。平江路、山塘街、觀前街、葑門橫街,最有名氣也最熱鬧,可以逛的點也很豐富。

還有七裡山塘街和斜塘老街都是沿河的老街,傍水的民居分布在河道兩側,是想像中江南水鄉的樣子。

蘇州citywalk:在魔都人民最愛的城市,太適合來一場City Walk

想了解蘇州,還有一個捷徑,那就是逛博物館。在這座有歷史底蘊的城市中,不同類型的博物館展示的是它不同面的特色。蘇州博物館、御窯金磚博物館、崑曲博物館(可以聽崑曲)、蘇扇博物館和評彈博物館,都是不錯的去處。

蘇州博物館:蘇博開新館,逛了足足4小時,還免費看了大英博物館的展

最後再聊聊蘇州怎麼吃。蘇州人會吃,沒兩把刷子的店,很難在姑蘇地界立住腳的。穩紮穩打的老字號,幾十年下來了,到現在還是大排長隊。

蘇州老字號:人均只要10 ,這些老底子蘇州美食可真香啊!

喜歡吃小吃的話,還可以去地道美食集中的那幾條街:葑門橫街、十全街、皮市街、西北街、吳趨坊。不執著於具體某家店的話,在裡面隨便選兩條逛一逛,蘇州小吃也能吃得七七八八了。

蘇州小吃:送你一份最地道的蘇州逛吃攻略!

尋味蘇州,這正是藏在市井之中的姑蘇味道

一到秋天,就開始饞大閘蟹了,盛名在外的陽澄湖蟹自然得去實地吃一回的。除了螃蟹好吃外,陽澄湖還有個國際旅遊度假區。各種檔次的酒店很有得挑:費爾蒙、英迪格、凱賓斯基、福朋喜來登,維景、洲際、皇冠假日......島上吃喝玩樂住設施很齊全,還兼具點人文情懷。

思路打開後,你甚至還能在號稱全中國最豪華的陽澄湖服務區裡玩上一天。

陽澄湖服務區:萬萬沒想到,我在江蘇的高速服務區玩了一天

無錫

這裡的「甜頭」多著呢

我對無錫這座城市真的自帶濾鏡,記得小時候爸媽懶得燒菜時就會去超市裡買一袋熱加工過的無錫排骨,那種連骨頭都浸入味的鹹甜,我到現在想起來都得咽一下口水。

要說無錫美食最大的特色就是甜了。江浙菜普遍偏甜口,但論放糖下手最狠的,還是無錫人,就說這兒的小籠吧,肉餡裡也放很多糖,喜歡的人恨不得一個人吃光兩籠,吃不慣的只得皺眉了。

當然,除了小籠外,無錫的小吃還多著呢,銀絲面、豆腐花、玉蘭餅、油酥餅......在幾百米的惠山老街上,光是這些小吃就夠吃一天的了。

第一次來無錫的話,還得嘗嘗這十道經典的無錫菜:肉釀麵筋,糟煎白魚,水晶蝦仁,脆皮銀魚,梁溪脆鱔,腐乳汁肉,魚皮餛飩,鏡箱豆腐,肉釀生麩,無錫醬排骨。

無錫美食:無錫:太湖之畔這座無肉不歡的小城

依傍著「一湖一河一江」而生的無錫,除了好吃外,還很有生活情趣。在稻香市場裡,聚集了這座城市的煙火氣,來這逛逛,感受下無錫的慢節奏。

無錫攻略:誒呀誒呀,在無錫待了一個周末,整個人都變甜了!

在無錫還有一些不錯的咖啡店,可以去閒坐坐、打發下辰光。

無錫咖啡:咖啡館、甜品店和書店...這份無錫小眾地圖和昨日大促絕配

到了春天,無錫的櫻花一開,整座城市好看到值得專門請年假跑一趟。

看櫻花的首選肯定是黿頭渚,但奈何人實在太多了,體驗感直接減半。與其堵在路上,不如再跑30公裡,去太湖邊上的拈花灣看櫻花。

無錫拈花灣:今年無錫看櫻花,不去黿頭渚了!

時間有餘的話,無錫下面還有兩個小城可以去玩一玩。以紫砂壺出名的宜興,其實也很好吃。這裡的吃是以農家菜為主的,但不是那種粗獷的風格,也不是那種很重口的感覺,而是有一種江南菜系的秀氣。

無錫宜興:宜興:「吃」掉這座賣紫砂壺的太湖小城

另一座小城就是長江邊上的江陰,每年春天的江鮮是公認肉質最肥、最鮮的,到時來這嘗口鮮準沒錯。

江陰攻略:長江邊上篤篤鮮的小城,4月來吃掉春天!

常州

在樂園裡玩到過癮

「蘇錫常」前兩個都說過了,也該介紹老么常州了。和蘇州、無錫相比,常州低調了不少,但愛玩樂園的朋友對它肯定再熟悉不過了。在假期,家長們如果不想費神做攻略,直接帶神獸們來常州一趟,光玩玩樂園就足夠耗光他們的電量的了。

常州中華恐龍園肯定是首選,據說在沒有迪士尼的時候,這裡風光無限,可以說得上是江浙滬地區的頭牌樂園。在這裡你可以被恐龍360度包圍,簡直就是了解恐龍知識的超強補習班,我都能想到我侄子在裡面的興奮勁了。

常州中華恐龍園攻略:常州這個遊樂園,差點讓我以為恐龍還沒有滅絕

除了恐龍園,茅山腳下的東方鹽湖城也可以去玩一玩,東方鹽湖城主打的是道教文化,把八卦融入進了景區。你不用擔心它對道教文化的表達會有扭曲。雖然這兒把體驗做的非常娛樂化,但傳達的道文化,很正宗。

東方鹽湖城攻略:我穿越到了一個神仙小鎮,逍遙自在

到了冬天,還可以去常州下面的溧陽泡個熱騰騰的溫泉。度假,無非就要住得好,吃得好,溧陽雖然在「玩」上相對弱了些,但外加一個(溫泉)「泡」得好,在冬天的體驗感絕對賽高。

溧陽攻略:江浙滬最寶藏的溫泉小城,周末來度個假正合適!

揚州

從早茶開始,就叫人喜歡

江蘇的城市攻略編輯部寫過不少,除了南京、蘇州外,寫過最多的還真就是揚州。揚州其實並不大,玩法很簡單:遊一遊瘦西湖,逛一逛老街古巷,搓一搓非遺級別的澡,品一品揚州美食,你就會有對這座城市有個大概的了解。

揚州大攻略:來過揚州,才知盛世模樣

來揚州必去的景點肯定是瘦西湖。雖說瘦西湖的面積和西湖比起來明顯不是一個量級的,但這兒的人文氣息很重,好的景色一但有了故事,那便更引人入勝。遊瘦西湖你可以選擇步行,也可以選擇坐一程船。坐船的好處是有講解,有換個視角的體驗。步行嘛,當然是可以遊得更細緻一些。

遊完瘦西湖後,不如再去揚州老城區裡走街串巷。提起揚州的老街,第一個被提名的肯定是東關街,但我更推薦的還是皮市街,雖說它和東關街只有一街之隔,但這裡更有生活的氣息,既保留著揚州老城風韻但又不過於無趣和商業化。

揚州皮市街:包子之外,這樣的揚州更叫人喜歡

來揚州一定要體驗的還有搓澡。在揚州不僅有沐浴協會,還自己擬定了一套搓澡的標準,正兒八經地研究搓澡的技術並規範路整個行業,可以算是搓澡界的技術流、學術派。

揚州搓澡攻略:搓澡真的太爽了,求求你們一定要去體驗一下

作為聯合國認證的「世界美食之都」的揚州,在吃這件事上自然不會含糊。光豐富的早茶就值得你為它多留兩天,更別說口味清淡鮮美、觀感極佳的淮揚菜,吃起來說是一種享受完全不為過。

揚州美食:從早茶開始,開啟一場揚州美食之旅

汪曾祺宴:秋高氣爽蟹正肥,是時候去揚州安排一場美食之旅了

想要直接抄現成的作業,還可以參考下我們之前粉絲福利旅行的行程,4頓最能代表揚州味道的飯,以及2間來揚州旅遊首選的酒店,是揚州的正確打開方式。

揚州粉絲旅行:2家酒店 4間餐廳,這是我心目中最揚州的玩法

會吃的朋友還會挑夏天專程跑揚州吃一趟,揚州有句俗話是「醉蟹不看燈,風魚不過燈,刀魚不過清明,鱘魚不過端午」,講究不時不食的揚州人,7、8月的餐桌上就該輪到小龍蝦和長魚(揚州人對黃鱔的稱呼)登場了。

揚州夏天玩法:熱到人畜不分的夏日揚州,藏著哪些清涼玩法?

離揚州市區僅30分鐘車程還藏著一個「小龍蝦聖地」——邵伯,盱眙擅長十三香,金湖擅長蒜泥,邵伯有趣在能把小龍蝦做出十多種不同的花樣。

邵伯小龍蝦:太魔幻了!這地方的小龍蝦竟然能做出十幾種口味?

在揚州下面還有個低調好吃的地方那就是高郵。

雖說高郵和揚州市區也就隔著一條江的距離,但高郵菜的口味相對偏重,最常用的調味公式是豬油 醬油,再根據做的菜式加入胡椒、八角、香葉等香料,鹹香中帶著微甜,非常有高郵自己的特色。

高郵攻略:「散裝」江蘇又有新高鐵!這座讓大眾點評失效的小城冬天來吃正好

這個生活很慢,美食「泛濫」的小城藏不住了!

泰州

好吃到能掛三層肚皮

和揚州在1997年才「分家」的泰州,無論風俗習慣、飲食口味,兩個地方差別都不是很大。「早上皮包水、晚上水包皮」的慢生活,泰州有,而且還能比揚州再慢上個三四拍,在泰州整個人不自覺地就會變得懶洋洋的。

泰州攻略:江蘇最沒存在感的城市之一,好吃到能掛三層肚皮!

泰州和揚州一樣,也有早茶情結。雖比不上廣式早茶的精細講究,但該有的儀式感也都做得面面俱到,重點是真的很好吃啊!

探索美食之餘,你可以在老城裡逛逛,兩天的行程可以這樣安排:

Day1:泰州市區→望海樓→鐘樓巷→老街→畫舫夜遊鳳城河

Day2:早茶→溱湖溼地公園→溱潼古鎮→返程

剩下一天的話,可以去泰州下面的縣級市——靖江。別看靖江是一個小小的縣級市,但她是江蘇港口岸線最長的城市,產的長江蟹是一絕。這種蟹的蟹肉沒有陽澄湖的味甜,但是肥腴的蟹黃能讓人狂流三斤口水。

靖江攻略:這個季節最好吃的除了大閘蟹,還有一顆一步晃三晃的無敵湯包!

南通

江鮮、海鮮兩手抓

要說老天爺追著餵飯的城市,南通得算上一個。

憑藉長江三角洲洲頭得天獨厚的地理優勢,南通既有江河交匯、又能靠海吃海,一網一網的海鮮河鮮被捕撈上岸,註定了一年四季南通人的餐桌都不會太單調。

除了江鮮、海鮮兩手抓外,南通還有著複雜而又融合的飲食文化,南邊的餛飩、湯包、粢飯糰日日都想,北邊的燒餅、灌餅也都愛不釋手,甚至連揚州的早茶文化也學了個形似。

不僅南北美食小吃通通不挑,南通還有自己的跳面、火餃、海安河豚、文蛤醃鮮煲、麻蝦醬......豐富到三天三夜也吃不完。

除了美食,建城一千多年的南通也是一個很適合閒逛的地方。酒足飯飽後漫步在濠河之側,看兩岸的現代都市和低矮民居穿插交融,也是愜意的。

南通攻略:新開高鐵終於直達這座海味小城,上海1h「吃飯圈」更豐盛了!

鎮江

好玩到讓人吃醋

提到鎮江,我第一個想到的就是香醋了,家裡廚房要是少了瓶恆順香醋總覺得這飯都吃不香了。而在醋香背後,藏著的其實是一座低調的古城。

位於京杭大運河和長江交匯處的鎮江氣質很迷人,古人在鎮江不僅詩意大發,還喜歡搞大部頭。《文心雕龍》《世說新語》《昭明文選》《夢溪筆談》......這些赫赫有名的大作,都是在鎮江寫就的。

鎮江好逛的地方其實很集中,三山一渡加一座博物館,非常適合兩三天的行程,有得逛但又不會很奔波。京口三山指的是金山、焦山、北固山,長江邊上三座山頭依次排開,都是鎮江人日常玩耍的後花園。

說起鎮江的美食,總結起來是:一點兩頭三魚 鎮江三怪。一點是蟹黃湯包,兩頭是清燉蟹粉獅子頭和拆燴鰱魚頭,三魚則是刀魚、鰣魚、鮰魚。一點兩頭三魚吃個八分飽,鎮江三怪——香醋、鍋蓋面、餚肉自然也不能落下。

鎮江攻略:100塊錢吃五頓,鎮江真是一座好吃便宜到讓你吃醋的城市。

好玩到讓人吃醋,我不允許你再做江蘇小透明了!

淮安

吃貨們的「夢中情地」

一提到淮揚菜,大家第一反應大多都是揚州,但可別忘了「淮揚菜」裡面的「淮」那指的可是淮安啊。

位於南北分界線上的淮安,飲食習慣上自然也融合了各地的特點:口味上以清淡時鮮為主,同時講究 「不令不食」。在淮安當地,還有一句耳熟能詳的俗語:一張淮安嘴,吃遍南和北。吃貨們的「夢中情地」非淮安莫屬了。

淮安攻略:好吃比肩揚州的低調城市,新開高鐵去吃更方便了

在懂吃會吃的淮安,就連小龍蝦都已經卷到口味會細分到了不同的縣市,想吃十三香的話得去盱眙、蒜香則要跑到金湖。兩地龍蝦的品質完全可以打個平手,你更偏愛哪種口味就直奔那吧。

盱眙攻略:夏天夜宵的永恆C位,想吃過癮,還是得去小龍蝦的宇宙總部!

金湖攻略:吃頂級小龍蝦除了盱眙,還有這個淮安小縣城!

鹽城

看盡大自然的神奇

打開江蘇地圖,會發現存在感卻不高的鹽城佔了一大塊的面積,被譽為魚米之鄉的鹽城其實是江蘇省面積最大的地級市。

鹽城,光聽這名字就大概可以猜到這座城市和「鹽」密不可分。兩千多年前,鹽城就以「環城皆鹽場」而得名,走在鹽城的街頭,會發現這兒處處都散發著濃鬱的海鹽文化。

雖說鹽城名氣不大,但其實在這座城市裡有很多的自然保護區和歷史遺蹟。對於喜歡自然的朋友來說,鹽城簡直就是快樂老家,在這座城市裡可以玩得很酣暢。

先說中國黃(渤)海候鳥棲息地,這是我國第一塊潮間帶溼地世界遺產,全球數以百萬的遷徙候鳥都把它作為停歇地、換羽地和越冬地。

除此之外,還有大豐麋鹿保護區、條子泥溼地、鹽城溼地珍禽國家級自然保護區、大縱湖等等景點,去到這些地方,不需要做什麼,就會讓人不禁感嘆起自然的奇妙,動物們真的很有靈性。

宿遷

低調的項王故裡

作為西楚霸王項羽的故鄉的宿遷可以說是相當低調。來宿遷必去的景點肯定有項王故裡,雖說這個景區看點並不多,但來都來了,還是得親自去一趟。在項王故裡旁就是宿遷博物館,想要了解一座城市,逛博物館自然是最討巧的方式。

除了項王故裡和宿遷博物館外,想要感受宿遷的歷史古韻,不妨去東關口歷史文化公園逛一逛。據說東關口興盛的時候每日收繳的關稅可達五萬兩紋銀,昔日的繁華景象可見一斑。

春天來宿遷的話,一定要記得去三臺山國家森林公園,500畝的梨花蘭花盛開時,會覺得眼前的景色跟油畫一樣。

對了,宿遷雖說沒有海灘,但在駱馬湖旁卻有湖灘,湖灘上還會有各種沙雕,也很有趣。

連雲港

在省內痛快看次海

在江蘇想要痛快地看次海的話,那就去連雲港吧。江蘇雖說也是沿海的省份,但卻很缺海島,絕大多數的海岸還都是灘涂,完全談不上海景。但連雲港不同,這裡有21個海島和不少的海濱浴場,能滿足你對大海的美好想像。

除了海以外,連雲港的山也很妙。吳承恩《西遊記》裡的花果山據說就是以雲臺山作為原型的,這兒的玉女峰還是江蘇省的第一高峰。

連雲港的景點多分布在縣市周邊,相對來說比較散,自駕的話會更方便些。第一次來連雲港的話,可以去海上雲臺山、連島、漁灣景區和連雲老街。想要更小眾的體驗的話,可以去孔望山、黃窩村、海洲古城和羊山島玩一玩,這些都是本地人的私藏地。

徐州

來這兒大口吃羊肉

再過兩三個月,天氣一冷,總會想吃碗熱乎的羊肉湯,那時不妨去趟徐州。

先用數據說話,據說徐州當地舉辦的伏羊節,10天居然吃掉了1,000,000斤羊肉。說是江浙滬最會吃羊的城市一點也不為過,徐州人從早餐到夜宵可是頓頓都離不開羊肉的。

位於蘇皖魯豫四省的中間徐州,和江浙滬其他地方還有著截然不同的氣場。就說在飲食習慣上,這裡既有北方口味的嗜辣重口,又融入了南方的精細做派,頗有點南北混血、兩路通吃的架勢。

徐州美食攻略:一天剋掉100萬斤羊肉,包郵區裡就數她最會吃!

肚子被羊肉填飽後,還可以去獅子山楚王陵和徐州博物館裡逛逛,在那你可以看到徐州的第三代楚王劉戊的私家珍藏,其中最有看頭的肯定就是金、銀、銅縷玉衣了。

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除了上面這些城市,我相信江蘇還有很多寶藏小城在等著編輯部去挖掘。如果你有什麼想安利的江蘇小城也歡迎在留言區告訴我們哇!

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