法國西餐廚藝學校(貴陽新東方烹飪學院)
2023-05-17 03:08:47 1
正值元宵佳節,義大利名廚安東尼奧特瑞空降貴陽新東方烹飪學院,與新東方烹飪學子一起共度元宵。
「一生對鍋勺,一心烹佳餚。無畏冷與暖,但求美食傳。懷有凌雲志,廚藝無人比。願盡終身力,美食揚天下。」這段話用來描述安東尼奧特瑞對於美食、對於烹飪的態度再恰當不過了。
遠離家鄉,來到貴陽新東方烹飪學院的校園裡,只為給新東方學子上幾場生動的現場教學課。
安東尼奧特瑞大師現場教授義大利麵的製作,儘管中文不是很好,但在講解烹飪步驟時,安東尼奧特瑞總是儘量讓自己講中文,拉近與學生的距離。
面對如此難得的大師教學機會,烹飪學子們紛紛拿出筆記本認真的做起筆記來。
對於廚師來說:沒有做不好的菜,只有沒做好的菜。向前輩學習,虛心請教,聽取大師經驗,站在巨人的肩膀上你才能看得更遠。
貴陽新東方烹飪學院始終堅持給學子高質量的教學水平,盡力提供平臺與機會開闊學生視野,在磨練廚藝的同時,也注重培養學子對飲食文化的了解。
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