軟綿綿的奶香小饅頭做法（奶香小饅頭最好吃的做法）

2023-05-17 20:15:50 2

大家好，我是依依。春天，一個萬物復甦的季節，一個充滿希望的季節。充滿希望的同時也不能忘了美食。今天給大家推薦一種奶香小饅頭，奶香饅頭是一道簡單美味的面點，營養豐富，一口一個，非常美味，家裡人都愛吃。一次成型，不用二次醒發，做法非常的簡單。接下來跟我看一下製作過程吧。

1、首先盆裡倒入500克麵粉，碗裡倒入5克酵母，30克糖，240毫升溫牛奶，攪拌均勻後倒入麵粉盆裡，一邊倒入，一邊用筷子攪拌成絮狀。

2、再揉成麵團，由於這種做法不用發麵，直接醒發成形，所以面要硬一點，要多揉一會，把面揉光滑，麵團揉得越光滑，蒸出來的饅頭就越細膩。

3、揉光滑後，把麵團分成2半，搓成長條，切成2釐米寬的小饅頭，放到蒸簾裡，間距可以寬一點以免粘連。再餳30到40分鐘，看到饅頭明顯鼓起即可。

4、涼水下鍋，水開後蒸6分鐘即可出鍋，不需關火燜幾分鐘，這個小饅頭個頭小不會回縮。

咱們香氣噴噴的奶香饅頭就做好了，蓬鬆鬆軟、快速回彈、鬆軟香甜、細膩可口還有濃濃的奶香味，一口一個，孩子特別喜歡吃。

喜歡的朋友可以收藏，在家裡試一試。

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還可以點擊文章下方『了解更多』進入觀看奶香小饅頭的完整製作視頻。

咱們下期再見！

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