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綿陽四大特色美食(綿陽這5家藏在小巷子裡的美食)

2023-05-17 19:16:10 1

在綿陽,其實隱匿了很多不起眼的小店!

不經意間你會可能就此忽視!

但是吃一口就會讓無數吃貨流連忘返!

所以一到周末

妹兒就要拉著同事去掃街!

挨個挨個的把那些美食給揪出來!

尋覓,美食

妹兒一一品味過得這幾家店

沒有精緻的裝修

沒有豪華的門面

有的是經過時間考驗的美味

無名燒餅

這家店沒有招牌,但是位置還是蠻好找的,就在黃家巷的口子上。周邊的人都很熟知,還沒到4點,門口就排起了長隊。

妹兒好不容易排到了,可是招牌牛肉餅已經賣光了,想著將就一下買個豬肉餅吧~沒想到這味道,竟然......

妹兒絲毫不誇張的給你說!真的太好吃了!!終於明白這家店為啥能開這麼久了。

外皮金燦燦的,咬下去脆脆的!豬肉嫩而不膩,妹兒簡直懷疑人生了,前二十幾年居然沒有吃到這麼好吃的燒餅,妄為綿陽人了啊。。。

探店心得

肉餡兒很足,悄悄告訴各位胖友,妹兒當時吃到一半,發現沒有餡兒了,心裡還在想,果然一分錢一分貨,三塊錢的東西能有多少肉嘛。再咬下去一口,餡兒又出來了,這就尷尬了。妹兒只想說,這老闆真的良心商家了。

地址:綿陽一中前門,黃家巷口子

人均:3元

爆炸土豆

這家爆炸土豆開了也有很多年了,價格比路邊上賣了土豆還便宜一元。妹兒和同事點了一份土豆和涼麵。

探店心得

剛開始妹兒為了照顧同事是個外地人,故意要的微辣。結果一吃,連同事都覺得差點什麼,所以又麻煩老闆加了小米辣~果不其然,爆炸土豆還是需要小米辣襯託,這家土豆的口感偏脆,加上碎花生米味道就更加好了。

地址:黃家巷24-5號

人均:4元

段氏味道

段氏雞柳是妹兒朋友推薦的,她說她以前在綿陽一中讀書的夢想就是有朝一日連吃十串菌肝。哈哈,妹兒在她千叮囑萬囑咐下,菌肝、雞皮、雞柳都吃了一遍...

妹兒不曉得大家有沒有體驗過辣得在風中凌亂,話都說不稱頭的滋味。

反正妹兒是體驗過了

由於在爆炸土豆那裡的經驗,妹兒這次果斷選擇多加辣椒,完全無視老闆「我們這個辣椒有點辣喲」的提示,結果大家可想而知,妹兒和同事在風中凌亂了好久。

如果你周六下午看見兩個在黃家巷手裡拿了幾串菌肝,邊哭邊吃的人。

沒錯,那就是我們~

探店心得

妹兒唯一後悔的就是,為什麼不買幾串微辣的,除開辣,這家雞柳外脆裡嫩,菌肝完全不是那種冷凍的,吃起來非常鮮嫩,雞皮油少卻不幹。反正妹兒已經迷上它了。

地址:黃家巷(綿陽一中背後)

人均:10元

綿吳路小吃街

妹兒知道很多人都曉得綿吳路的小吃多(梅西百貨背後)

不管是綿陽本地人還是外地人,除了馬家巷,吃的最多的可能就是這裡了。

但是妹兒還是要給大家推薦兩家我每次都要吃的小吃~

這兩家攤位都在巷子右手邊,很好找。烤腦花才開了不到兩年,但是雙皮奶從妹兒讀高中的時候就在了,有各種口味,酸酸甜甜伴著醇香的奶味,可以邊吃邊哼著歌兒了~

現在雙皮奶又推出了新品,考慮到肚子實在裝不下了,決定下一次去吃新品咯。

探店心得

腦花要的中辣,雙皮奶是藍莓味的,其實我個人覺得雙皮奶只加紅豆,味道反而更純真,朋友們可以試一下。吃這家腦花,一定要來一杯雙皮奶,雖然巷子裡人多很擁擠,也沒啥位置。但是出了巷子座位還是有的,提醒各位吃客,一定要注意自己的手機和錢包喲~

地址:綿吳路小吃街(梅西百貨背後)

人均:15元

唐瘋子燒烤

妹兒每天下班都想吃的一家燒烤,葷菜普遍三元,素菜一律一元錢。可以打包也可以在店裡吃。

這個天了,不管你點多點少,老闆都是一盤炭火送到你桌子邊。很有人情味,但是這麼好吃的燒烤,他竟然只營業到每年十二月初,沒得啥子原因,老闆就是如此傲嬌~

探店心得

妹兒最愛他家的五花肉和排骨,五花肉肥瘦均勻,可以讓老闆給你烤乾一點,去油~排骨外酥裡嫩,非常新鮮,而且很入味。妹兒還首次嘗試了他家的藥片,從此又入一坑....

地址:西山東路絲廠家屬區內

人均:10元

比起馬家巷廣為傳播的名氣

和熙熙攘攘的人群

而這些店

不張揚不刻意卻也總能直直打入人心

不廢話,挑個陽光明媚的日子

咋們約起走哇~

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