天熱最愛這道懶人美食(我家孩子迷上它)
2023-05-03 15:39:32 1
大家好,我是小董,一個愛做飯又怕長肉的90後,每天用簡單的食材做出美味的菜品!
雖然已經入秋,但是天氣依然炎熱,吃什麼都沒有胃口,尤其是家裡有孩子的,每天吃什麼成為我們最頭疼的問題。炒菜比較油膩,大魚大肉又吃不下。其實我們日常生活中每一種食材都有獨特的營養和口感,而且每一種的口感和味道都不相同,做的方法也不一樣。這菜渾身是寶,僅需4塊錢一斤,酸甜開胃真好吃,孩子最愛
我們生活中常見的一種食材山藥,在我們老家種植了大片的山藥。山藥的營養豐富,對我們的身體有一定的營養和幫助,而且山藥的做法非常的豐富,不管是燉湯煮粥還是做各種美味都可以添加。最近秋老虎比較厲害,家裡人吃東西都沒有胃口。今天小董用山藥做一個簡單美味的小甜品。
這種小甜品做法簡單,十分鐘就能做好,簡單省事,而且吃起來酸爽開胃,非常的好吃,關鍵是食材簡單,喜歡的朋友可以在家做一下,尤其是家裡有孩子的,好吃到停不下來。天熱,我家孩子迷上它,10分鐘做一盤,省事美味,又甜又糯
【草莓醬山藥】食材:山藥,草莓醬
【具體製作方法】:第一:首先我們將山藥清洗乾淨,然後削皮,山藥表面比較黏,削皮之後再用清洗清洗乾淨,然後將山藥切成小段,放入清水中浸泡備用,
第二:鍋中加入適量的清水,大火燒開,然後放入山藥,將山藥煮8-10分鐘,山藥煮熟之後撈出控水備用
第三:將山藥放入盆中,然後將準備好的草莓醬放在山藥山,攪拌均勻即可
好了,這樣一道簡單又美味的草莓醬山藥就做好了,簡單幾步就能上桌,而且做出來的山藥酸甜開胃,最適合這個季節,尤其是沒有胃口的時候,吃一口全身舒服,
【草莓醬山藥之烹飪小知識】:1)山藥容易引起過敏,所以削皮的時候建議戴一個手套,這樣可以避免直接接觸導致過敏
2)將切好的山藥放在清水中,這樣可以防止氧化變黑,同時還可以清洗掉山藥表面的粘液
3)將山藥煮8-10分鐘左右,山藥煮熟之後撈出,這樣可以避免山藥夾生導致腸胃不適
4)也可以將山藥壓成泥,再加入草莓醬,這樣吃起來的口感更好
大家有沒有在家做過草莓醬山藥呢?對於山藥的做法有什麼好的建議和方法呢?歡迎大家在評論區留言討論,感謝大家的關注與支持!
,