日本人最愛吃的火鍋是什麼(你吃過用水果鍋底煮的火鍋嗎)
2023-05-03 15:38:58 3
炎炎夏日
人們試圖在各種食物中找到沁涼
綠豆湯、冰淇淋、冰鎮西瓜等等
都給人一種謙和文雅的感覺
來家道和
奇妙的靈感和新鮮的水果搭配成水果火鍋為你奉上
吃到高潮偶爾一陣涼風兒吹來
頓時覺得神清氣爽暑意全消
一切都像夏天的烈日一樣美麗
一聽說吃重慶火鍋,吃貨滿腦子都是涮五花肉、涮大腸、涮毛肚,一坐下來眼前卻是一盤綠油油的青菜。在火鍋裡一涮葉子口感軟滑,而菜杆脆脆的有汁水流出來,透著股奇特的清甜味,和平時吃的青菜還真不太一樣。
葉子看起來很像大號荊芥,而杆比較圓像是空心菜或者茼蒿,沒想到它還有一個霸氣的名字——帝王菜。據說是古埃及法老才能享用的御膳食材,它含有多種維生素和微量元素,營養豐富,在中國又稱為菜用黃麻。
吃火鍋的時候不僅僅有肉類,還會搭配一些新鮮的菌菇類。
比如備受家道和食客們喜愛的杏鮑菇,它集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱為「平菇王」、「乾貝菇」,具有杏仁的香味及如鮑魚的口感,適合保鮮、加工。其營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。因其肉質肥厚,不但可以增加飽足感,還極易吸味兒,吸滿湯汁後咬一口,巨香的!
將平菇放入水果火鍋中涮,其鮮味與醬料發生碰撞,鮮味便會發揮到極致,讓人無法拒絕!
城市的喧囂常常讓人覺得窒息,但只要到了這裡,就是你靈魂的渡頭, 妙不可言的靈感和新鮮水果組合搭配為你呈上。 傾覆你想像的不僅僅是熱門菜品,還有你獨一無二的味蕾。這個夏天,來家道和的素食世界,做一個美食夢吧。
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