南充到重慶打車（南充人到重慶馬上有動車坐了）
2023-05-13 04:32:03 3
蘭渝鐵路廣元至重慶段即將於本月底試通車，從2016年1月10日起，蘭渝鐵路將先期開行3對旅客列車。屆時南充到閬中只需37分鐘，南充到重慶只需90分鐘。
即將通車的蘭渝鐵路廣渝段沿途停靠廣元、蒼溪、閬中、南部、南充北、武勝、合川、重慶8個站點。
對於吃貨來說，這條線路的開通，意味著我們又可以在沿路逛吃逛吃逛吃了！
早上在南充喝碗米粉，中午資中吃鯰魚，下午到重慶吃火鍋兒……
廣元
劍門豆腐
劍門關鎮的豆腐以劍門山區礫巖油沙石土出產的黃豆為原料，使用來自劍門七十一峰的「劍泉」水，經多重工序製成。劍門豆腐顏色雪白，細嫩鮮美，口感不澀，且有淡淡清香，並韌性極強。
蒸涼麵
蒸涼麵是廣元地區傳統小吃之一，吃起來酸、甜、麻、辣、香兼具，開胃，爽口，味道濃久。超出廣元市再無產地。
蒼溪
蒼溪雪梨
蒼溪雪梨又名施家梨，系蒼溪縣境砂梨群落中發現的一種獨特品種。果大核小，肉質脆嫩，汁多味香，甘甜化渣。被譽為「砂梨之王」。
紅心獼猴桃
在蒼溪，紅心獼猴桃是必吃食品之一。蒼溪紅心獼猴桃果形個頭小，嬌小玲瓏。表面無毛，果芯是放射狀呈心型圖案，果肉綠中帶黃(或紅)，口感甘甜，是一種食用與藥用為一體的高級營養保健水果。營養價值超級豐富。
閬中
張飛牛肉
張飛牛肉是閬中傳統美食之一，色、香、味俱佳，這種幹牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉乾而不硬，潤而不軟，外黑內紅，故稱「張飛牛肉」。剖其橫格，輕撕切面，如銀絲松針相聯，細細咀嚼，其味無窮。
熱涼麵
熱涼麵也叫牛肉臊子涼麵，在閬中家家戶戶都會做。熱涼麵熱而不燙，溫而不涼，麻辣鮮香，吃完後餘味悠長。還多次在中央電視臺各種節目中露過臉，是到閬中旅遊比吃的美食之一。
南部
方酥鍋盔
方酥鍋魁是南部名小吃之一。選用上等麵粉經發酵後，抹上椒鹽等特殊調料，反覆揉搓，做成小正方形，兩端粘點芝麻，壓成方餅，放進平底鍋烙硬，再放入鍋下烤爐內膛四壁，烘烤至醬紅色。
鍋魁表面殼硬，敲打有聲，但入口酥如餅乾，脆香可口。攜之遠行，不脆散，三五天後依然酥香回甜，在半月內，可保持酥香特色。
肥腸乾飯
肥腸乾飯是南部最出名的小吃。它有米飯，有美味的湯，有葷有素，可口但又不失營養，夏天是冬瓜的搭配，可以清火，冬天是白蘿蔔搭配，可以降燥。正宗的肥腸乾飯裡的飯還是孔的菜乾飯。
南充
川北涼粉
外地人到四川耍一圈可能都會想吃一碗川北涼粉吧？川北涼粉已經成為四川美食的代表之一。坐上這趟貫通川東北的列車到南充，怎能不來一碗正宗的川北涼粉？
順慶米粉
到了南充就必須嘗一嘗這個已經深深融入每個南充人生活的美食，南充米粉，出了南充課都吃不到了哦！
武勝
豬肝面
武勝豬肝面起源於武勝縣飛龍鎮段氏祖傳秘方。採用多種特色原料，歷經幾十年的改進。武勝豬肝面一進入市場，在眾多的小吃中更勝一籌。武勝豬肝面色澤亮麗，口感舒適，具有補氣、補血、明目等功效，是老少皆宜的巴適特色小吃。
渣渣魚
渣渣魚，是武勝縣的著名菜品。食材不一、口味不一，可炸可燒可燜，可家常可麻辣，可紅燒，可黃燜，可幹燒。魚小，骨頭嫩，吃的時候都不用吐骨頭。
合川
合川肉片
合川肉片是合川的傳統名菜，以辣椒為製作主料。合川肉片的烹飪技巧是葷菜素做，顏色金黃，口味鹹鮮，外酥裡嫩，回味甘甜，其主要味型是椒鹽味，很有四川風味，漸漸地成為合川以至四川菜系中的風味菜餚，並在全國廣泛流傳，頗有影響。
合川桃片
合川桃片始創於1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精製加工而成，是重慶市地方名產之一。特點為粉質細潤，綿軟，片薄，色潔白，味香甜，突出濃鬱的桃仁，玫瑰香味。
重慶
磁器口麻花
磁器口麻花又稱陳麻花，磁器口麻花有10個品種：原味、黑芝麻、椒鹽、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。作原味，香甜可口，入口即化，老少皆宜；椒鹽麻花，口味純正，酥脆化渣；麻辣麻花，重慶口味，集甜、麻、辣於一體，回味無窮；新產品蜂蜜麻花，口味純正，含有豐富的礦物質元素。
重慶火鍋
重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是漢族傳統飲食方式，起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
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