昂刺魚和鯉魚哪個紅燒好吃（好吃的龍利魚和黑頭魚）

2023-05-13 03:45:42 1

龍利魚是很多人日常都喜歡吃的魚類，黑魚也是常見魚類，龍利魚和黑魚哪個好吃呢？黑魚和龍利魚的區別是什麼？下面一起來看看吧！

1 龍利魚和黑魚哪個好吃

視個人口味決定。

龍利魚是優質海洋魚類，味道鮮美、口感鮮嫩，而且魚肉久煮不老，無腥味；黑魚是烏鱧的俗稱，本土魚種，黑魚的風味獨特，魚刺少、魚肉多，其蛋白質含量比雞肉、牛肉中還要多；具體的挑選還是以個人的口味為準。

2 黑魚和龍利魚的區別

黑魚和龍利魚是兩個品種的魚。

黑魚是淡水魚，龍利魚是鹹水魚，生活範圍不同，是兩種完全不同的魚類；從價格來說，黑魚的市價在20元錢一斤的範圍內，而龍利魚的市價在50元錢一斤左右，食用魚時根據自己的喜好選擇即可。

3 龍利魚和黑魚做酸菜魚

龍利魚和黑魚都可以做酸菜魚。

龍利魚和黑魚都含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素、礦物質、碳水化合物、脂肪等營養成分，食用後對身體有補益作用，而且都是少刺食物，吃之前前將主刺剔除之後就可以正常食用了。

尋漁記項目方養殖基地起網的龍利魚成魚一部分直接銷售到海鮮供貨商，為各大市場、酒店及商超供貨；一部分由漁場送到加工廠進行加工包裝，進行線上售賣；同時，項目方與河南、江蘇、安徽等多地收購商籤訂了長期合作協議，確保項目的市場穩定。

想吃當然可以來購買啦！值得一試！