廈門美食街中山街哪個好吃（廈門老社區中的）

2023-05-13 06:30:39 2

對於每個吃貨來說

總有一條心心念念的「美食墮落街」

他們往往擁有許多看似平平無奇

卻常常門庭若市的美食小店

在經過時間的考驗後

依靠口口相傳，沉澱下一批忠實食客

在思明區也有這樣一個地方

不算太熱鬧，卻憑藉從小學到高中的

「連鎖校園反應」聚集了一片美食

TA就是松柏

匯聚了松柏小學、初中部

高中部和松柏二小的好味小店

讓它成為了別有魅力的「美食墮落街」

1、

往松柏郵政走，就能看到這家開了幾十年的清真麵館。大鬍子麵館在松柏算是小有名氣，雖然口味不算太出挑，每到飯點時間也總是坐到客滿。

招牌的韭菜餅內餡很實在，剛出爐熱乎乎的，還有濃鬱的湯汁，如果晚上7點後來吃基本都吃不到了，因為都被附近的居民買走啦！

除了韭菜餅外，很多人便是愛他們家的清淡口的西北麵食，一碗牛肉拌麵，配上自製辣椒醬，香味立刻飄出了這方米之地。

充滿靈魂的肉醬汁淋在Q彈的麵條上，再加一份8元的牛肉片...十幾塊錢就成了一頓穩帖的工作餐。

2、

這家龍治漢堡就在松柏二小旁邊，松柏高中對面，主打美式快餐，小小一家店總是擠滿了學生。

招牌秘制照燒雞肉堡，拿在手上沉甸甸的，麵包體很鬆軟，雞肉烤外皮酥酥脆脆，內裡還很嫩，蘸上千島醬汁，超級juicy！

薯角炸成誘人的金黃色，調味料混合著油炸香，每一口都是粉粉糯糯。

3、

走到SM二期對面這條路，就來到了松柏高中畢業生懷念的三峽情重慶小面。

多年過去了，店裡布局基本沒變過，只是又裝修了一下。小面、刀削麵、地瓜粉、河粉、手抄等重慶特色小吃種類很多，人均10 元，也是十分的親民了！

牛肉小面滿滿一碗，湯頭辣得剛剛好，牛肉滷得很入味，香香的豆子花生麻麻辣辣，爽辣的口感俘獲了無數學生的心。

4、

轉山咖啡，這是一家可自帶小院子的社區咖啡館！喜喝咖啡的可以過來嘗試一番。

這裡環境無可挑剔，小小平方裡，每個人都輕聲細語，伴著一點音樂，看陽光灑在吧檯上，靜靜的下午茶時光便開啟了~

店裡有手衝單品和創意飲品，還有每日的限量招牌咖啡，菌菌去了幾次也沒喝到，真是sad，記得提前問老闆還有沒有哦~

零度奶咖髒灰色的，咖啡味很濃香，奶味結合咖啡舌尖入喉絲絲順滑。

5、

名字叫三國的日式居酒屋，是附近拉麵控的固定打卡點。這裡專做各種日式定食，炒烏龍麵和薑汁豬排等小吃，其中拉麵更是店裡的招牌。

店裡很昏暗，正合了居酒屋的風格，在店裡坐一坐，偶爾就能遇到真日本大叔在喝酒聊天。

三國拉麵，面煮得很勁道，味增鹹淡適中不發苦，菌菌作為一個不太喝麵湯的人也能喝上一碗。

6、

愉味開在松柏楊記四果湯的正對面，環境不太好。但在松柏，很多美味往往就是在這些看似普通的小店裡。

最愛他們家的花生醬幹拌的麻辣燙，這裡的食客幾乎都是直接衝著他們家的秘制醬料來的。

濃鬱的花生醬香氣從麻辣燙裡瀰漫開，每次最愛配上一瓶可樂或芬達，夏天的口腹之慾就可以一次性滿足~

7、

純契茶開了很多年，店面小小的，沒有座位，每天來喝的人卻不少，放學後總能看到門口擠著許多學生。

招牌芒果爽真的是純芒果果肉 冰塊和水打成的冰沙，吃到嘴裡滿口的芒果果粒，果香和冰塊的觸感都在舌尖爆炸!

8、

藏在巷子裡，貌不驚人的小店，卻總能讓食客們去而復返。他們家的炸肉算是很實在的，沒有太多的粉。紮實的肉質，微微的酸味也是恰到好處。

芋丸和菜丸炸外酥裡嫩，鯊魚炸也難得的沒有腥味。

9、

每到夏天就會讓松柏人惦記的四果湯，兩個店面就在對面，但人多的時候還是沒地方坐。有時遇到城管來，店家和食客們都心領神會得撤退收拾東西，動作堪稱飛速。

招牌一碗四果湯，滿滿一份才8元，芋圓西瓜再點一點陳皮添加獨特的清香味。晚上在這裡坐坐聊聊天也很愜意。

開了十幾年的老字號麻辣燙，店面很簡陋，但總是擠滿了人，晚一點來就要排隊。

傳統的廈門麻辣燙風味，先分開油炸和燙的食材，再淋上花生醬和特製醬料。五花肉、雞胗、芋頭等都非常可。

當然讓松柏人津津樂道的還有它和老冤家楊記四果湯的愛恨情仇。

11、

開在路邊，小而樸實的貴州風味小吃店。15元一大碗的羊肉粉，切得薄薄的羊肉片，有很天然的羊肉味。

羊肉拌粉則是另一種吃法，配上店裡的辣油，開胃又爽口，加上滷豆幹和滷蛋，就是一份豐富的午餐。

在松柏，野生校園味道

還是鬱花園的蛋糕香，

是銘聚的烤章魚香氣，

是舒香園的薑母鴨清香

......

Delicious

它能讓你想起那些年

筆記本上原子筆字跡的淡香味

和空氣裡飄來的熟悉的親和氣息

來松柏這條墮落街走一走

用這些寶藏小店充盈你的胃口

去尋找那個記憶力你常吃的

野生校園味道吧~