餐廳廚房蒸箱的用法教程（用老闆蒸箱S225做夏季美食）
2023-05-14 06:49:30 3
夏天快到了，「吃什麼」這個問題好像變得更難了。天氣一熱，人就沒什麼胃口吃飯，只想吃些冰涼的甜點、酸辣的涼菜來刺激疲乏的味蕾，又或者隨便吃些水果填一下肚子。但是，長期吃生冷食物不利於身體健康，而且會導致營養失衡，使身體更加乏力。
那麼，夏天到底應該吃什麼才能讓我們的舌頭、胃和身體「振作」起來呢？
其實，最適合夏天食用的應該是蒸菜。蒸菜口味清而不淡，可以提升我們的食慾；少油低鹽，營養價值高，可以幫助我們的身體補充水分和其他微量元素。
接下來，小編就為大家推薦一款製作蒸菜的廚房神器，老闆蒸箱S225。這款蒸箱有8大蒸製模式，讓我們在炎熱的夏天也能吃到清新提神、健脾利胃的美味佳品。
（老闆蒸箱S225）
8大蒸製模式，治好你的「夏季厭食症」
其實，夏天有很多清涼開胃又健康養生的清蒸美食，如苦瓜墨魚釀、蝦仁豆腐釀、絲瓜蒸鮮貝、黑米蓮藕片等。下面，我們就來看看怎麼用老闆蒸箱S225做出這些美食吧。
這款蒸箱有肉類、魚類、蛋類、麵點、蹄筋類、蔬菜類、蒸飯類、強力蒸8種蒸製模式。可蒸製多種類型食材，時間和溫度可以精確調整到每一分和每一度。
（用老闆蒸箱S225可製作多種美味佳餚）
做苦瓜墨魚釀這道菜，我們可以選擇魚類模式，溫度設定在100℃上下，20分鐘就能做好。
用這款蒸箱做出來的苦瓜釀，不僅味道鮮嫩，賣相也更精緻。因為這款蒸箱頂部添加了U型加熱帶設計，可實現腔體內部蒸汽動態平衡，不會產生冷凝水珠，破壞食物口感和形態。最終，苦瓜的清香和墨魚的爽嫩口感交織，既可清心除煩、醒腦提神，又能增進食慾、健脾利胃。
（苦瓜釀）
夏天，我們的身體水分流失比較大，可以多喝一些清甜的湯品補充鹽分和維生素，如西紅柿雞蛋湯、絲瓜鮮貝湯等。那麼，老闆蒸箱S225可以用來蒸這些湯嗎？當然沒問題。
蒸湯時，我們可用碗做盛湯容器，這款蒸箱的容量有40升，可同時蒸3-6碗湯。如果想要蒸一碗絲瓜鮮貝湯，我們可以使用這款蒸箱的強力蒸模式，溫度調到最高的105℃，30分鐘左右即可蒸製完成。最終成品的絲瓜鮮貝湯清香鮮甜，生津止渴。炎炎夏日，再也不用擔心會犯「厭食症」。
（老闆蒸箱S225具有40升大容量）
貼心易清潔，成全你的「懶癌星人症」
悶熱的夏天，我們不僅不想吃飯，甚至不想進廚房、不想炒菜、不想忍受蒸汽和油煙。使用這款蒸箱就可以幫助我們遠離悶熱的廚房環境了。不僅如此，它還可以減輕我們的烹飪勞作強度。
S225有一個非常貼心的設計，就是具有自清潔系統。清潔蒸箱時，我們只需加入除垢劑，然後啟動自清潔按鍵即可。在材質上，這款蒸箱的底部採用納米陶瓷發熱盤，和不鏽鋼相比，不僅更耐腐蝕和劃傷，而且更易清潔。蒸箱的腔體內部無縫無孔，一體成型，非常便於擦拭。自動清潔完成後，我們可以用抹布擦拭殘餘水珠，蒸箱就能恢復如新光澤了。
（老闆蒸箱S225的頂部U加熱帶設計，可實現不冷凝不滴水）
另外，和用蒸鍋蒸菜相比，S225有一個顯而易見的優點就是，蒸菜期間不用進廚房查看烹飪狀態。這款蒸箱的水箱容量有1.4升，最長可實現2小時連續蒸製，蒸菜一氣呵成。
現在市場上很多蒸箱的水箱容量都比較小，續航時間不到一小時，在蒸製某些難熟的菜時需要中途加水，非常麻煩。而這款蒸箱就幫我們減掉了這些步驟，我們只要把菜放進箱裡，選好蒸菜時間和溫度，就可以躺在沙發上直接等待菜品出爐了，輕鬆方便，省力省心。
還原美味，智能方便，有了這款蒸箱S225，炎熱夏天就不用擔心不想吃飯，不想做飯了。
（老闆蒸箱S225擁有1.4升水箱容量，可連續蒸製2小時）
老闆電器配套產品推薦：
說到省心方便，我們還有一個不能被忘記的廚房好幫手，就是洗碗機。吃完飯後，把碗筷扔給洗碗機，就可回房聽歌看書，多麼愜意！
接下來，小編就為大家推薦一款老闆洗碗機W772X。這款洗碗機顏值超高，採用優雅純淨的月光白，非常白搭。它可以臺嵌兩用，便於優化廚房空間，我們可以根據廚房的大小和布置，選擇嵌入安裝或臺式安置。還具有6套餐具的容量，可以滿足3-6口之家的日常清洗需求。
最值得稱讚的，是這款洗碗機的洗滌性能。這款洗碗機內設軟水系統，可減少鈣鎂離子聚集，保護餐具光亮如新。在洗滌設計上，採用雙螺旋噴淋臂，可360°全方位衝刷油汙，還可實現70℃高溫洗滌，消滅99.99%的常見細菌。
此外，老闆洗碗機W772X還具有25分鐘快洗和5大智能程序，減少洗碗時間和洗碗程序；還能實現自動烘乾和自動換氣，使洗碗機內腔長久保持清爽潔淨。
（老闆洗碗機W772X）
來源：消費日報網
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