巴黎高檔餐廳（盤點法國巴黎最有名和最奢侈的餐廳）
2023-05-15 00:06:43
巴黎是時尚之都，而且也是美食之都。
在巴黎，有很多有名的餐廳，也有很多奢侈的餐廳，當然還有許多享譽全球的廚師。
今天，我們就來盤點一下巴黎的那些知名餐廳和豪華餐廳吧。
地址：巴黎奎因德拉圖內爾街（quai de la Tournelle）15號
價格：最高360歐元
星級：米其林一星
銀塔餐廳位於巴黎第五區，這是一個原木風格的高雅餐廳，富麗堂皇，明亮開闊。在銀塔餐廳裡可以看到塞納河和巴黎聖母院大教堂的全景。
銀塔餐廳是歐洲最古老的餐廳之一，在它的酒窖裡能找到大約40萬支葡萄酒，而且都是知名葡萄酒，包括1845年以來的波爾多葡萄酒。
銀塔餐廳的經典美食是皇家都柏林灣大蝦、鄉村小牛肉甜麵包和野生派克餃子等。
地址1：巴黎市政廳碼頭72號
地址2：塞納河畔納伊指揮官街（Rue du Commandant Pilot）6號
價格：87歐元
Bel Canto的意思就是「美聲唱法」，顧名思義，這就是一家一歌劇為主題的餐廳，這裡的菜餚簡單而又傳統。
在這家塞納河畔納伊的餐廳裡，你可以一邊用餐一邊欣賞歌劇表演，同時，你能夠體會到和藝術家一樣的獨特舞臺體驗，這一切都為你帶來美妙的用餐氛圍。
Bel Canto的美食靈感來自法國風土，這裡的經典美食包括奶油南瓜湯、扇貝、炸洋蔥和泰國細香蔥、尼斯法國小牛肉碎、羊肚菌醬、土豆桂香梨等等。
地址：巴黎拉梅奈街（rue Lamennais）15號
價格：90至220歐元
星級：米其林一星
這家餐廳離凱旋門很近，僅在工作日營業，設計別致而時尚。Le Taillevent的酒窖收藏著很多葡萄酒瓶，反映了它悠久的歷史。
Le Taillevent的菜單除了法語菜單外，還有為世界其他顧客提供的英語菜單。如果你看過《料理鼠王》，那麼這家餐廳會給你熟悉感，因為它就是這部電影的靈感來源。
在這家餐廳裡能夠品嘗到法國傳統家庭的美味，比如醃鯖魚和烤魚子醬、細香蔥和豆瓣菜、糖制紅鯛魚、濃縮花胡桃果、鴨肝和橄欖，烤羊肩和海藻、醃茄子和燻牡蠣，還有作為甜點的火焰可麗餅。
地址：巴黎布洛涅森林
價格：在140歐元至290歐元之間
星級：米其林三星級
Le Pre Catelan位於布洛涅森林公園的中心，遠離城市喧囂，環境十分靜謐。這裡的設計也採用了淺色調，讓人仿佛融入到了自然植被之中。這裡還配備了最新技術（無線網絡、銀幕，而且可以組織視頻會議等），是商務午餐和晚餐的理想之選。
這裡的主廚弗雷德裡克·安東（Frédéric Anton）是法國料理界最著名的廚師之一。
菜單上有鴨肝醬、鱈魚和梨百麗等。
地址：巴黎裡沃利街（Rue de Rivoli）228號
價格：最高440歐元
星級：米其林2星
茉黎斯餐廳的布置是古典和現代的結合，設計靈感也來自凡爾賽宮皇家公寓的啟發，復古而又時尚。它也是巴黎最豪華的餐廳之一。
這裡的菜餚十分精緻，你能品嘗到羊肚菌鍋、新鮮香草沙拉、小羊羔裡脊肉、貝類以及芒果、杜松子和冰鎮大米布丁等。
地址：巴黎旺多姆廣場15號
價格：最高396歐元
星級：La Table de l』Espadon米其林星2星
Les Jardins de l』Espadon米其林1星
這家餐廳位於巴黎麗茲酒店內，不同的用餐時間有不同的用餐氛圍，每種用餐氛圍的變化都是為了提升你的用餐體驗。早餐時間是早上7點到10點半，午餐時間是中午12點半到下午2點，晚餐時間是晚上7點半到10點。你也可以享受到美味的早午餐（早餐和午餐並作一餐），時間是中午12點半到下午2點半。
L'Espadon餐廳的早午餐菜單上有以下經典美食：白蘆筍配烤孔泰奶酪、莫城芥末醬、兔背肉配龍蒿、腿肉餛飩、綠蘆筍以及草莓西班牙冷菜湯配鮮奶油。
地址：巴黎康提街11號巴黎錢幣博物館
價格：490歐元
星級：米其林三星級
從2017年到2020年，Guy Savoy四次評為世界最佳餐廳。Guy Savoy位於巴黎錢幣博物館內部，這裡可以欣賞塞納河、新橋、法國研究所和羅浮宮的美景。
這家餐廳擁有6個不同的飯廳，飯廳設計來自18世紀，素淨和深暗的顏色搭配，讓整個室內色彩更加明朗。
餐廳的工作人員非常專業，訓練有素，對每一種菜餚都十分熟悉。你在菜單上可以找到海藻和檸檬配牡蠣、糖制菊苣葉配鵝肝和松露以及皮埃蒙特榛子配檸檬等。
地址：巴黎孚日廣場9號
價格：最多390歐元
星級：米其林三星級
L'Ambroisie位於巴黎的心臟地帶，無論是餐廳設計還是美食標準都是巴黎的最高規格級別。
這裡的菜單上有聖皮埃爾島貽貝配椰奶和檸檬、烤布雷斯雞配松露和西班牙臘腸土豆、可可酥餅派配波旁香草冰淇淋等。
地址：巴黎巴爾扎克街6號
價格：最高350歐元
星級：米其林三星級
這家餐廳距離香榭麗舍大街僅2分鐘步行路程，它的設計現代而溫馨，菜式也富有創意，食物口味柔和而精緻，但是大膽又新穎。餐廳的主廚正是皮埃爾·加格奈爾（Pierre Gagnaire），他在2015年被評為全球最佳廚師。
餐廳裡有3種菜單，皮埃爾·加格奈爾品嘗菜單、午餐菜單和巴爾扎克6號菜單。這裡的甜點選擇性也很多，包括黑松露蛋奶酥、西西里開心果蛋舒芙蕾等等。
地址：巴黎科爾伯特街12號
價格：最高98歐元
星級：米其林一星
Sola是一家日式餐廳，這裡供應法國和日本的美食。無論是廚師還是侍應生的工作效率都很高，所以每道菜之間的等待時間不會太長。當你進入室內的時候，需要先脫鞋，然後坐在榻榻米上，享受帶有法國風味的日式美食。
Sola餐廳的主菜單叫「Omakase」，「Omakase」（おまかせ）在日語裡是「拜託」的意思，意思是沒有菜單，主廚根據當季的食材來決定菜色和價格。而這裡的價格約為98歐元，在米其林一星的餐廳裡，已經是很優惠了。
地址：巴黎蒙彭西耶街37號
價格：最高239歐元
如果你想要品嘗越南菜，那麼可以前往這家餐廳。餐廳是由夫婦兩越南廚師Thu-Ha和法國廚師Édouard共同創辦的。
這家餐廳位於法蘭西喜劇院和巴黎皇宮之間，餐廳裡的座位並不多，但是柔和的氛圍和溫馨的布置十分吸引人。餐廳把法國菜和越南菜巧妙地融合在一起，裡面有著精緻的菜餚和可口的小吃。
以上就是巴黎的名餐廳盤點，如果你有任何補充，歡迎留言哦~
