清淡涼拌秋葵(色香味美的涼拌秋葵來了)
2023-05-11 15:17:59
#頭條創作挑戰賽#大家好,我是美食胡先生,今天要跟大家分享的美食是涼拌秋葵,秋葵是生活中常見的食材,營養價值非常的高,有綠色人參的美稱,下面就教大家詳細做法,喜歡的朋友點個免費的關注支持一下小編,非常感謝!
第一步:準備食材,適量新鮮秋葵洗淨,紅椒一個,蒜頭適量,小蔥適量洗淨。
第二步:秋葵切去頭和尾,然後從中間切開一分為二裝入盤中備用,紅椒切絲,小蔥切成蔥花,蒜頭拍爛剁成蒜泥放入碗中備用!
第三步:起鍋燒水,放入適量鹽和食用油,水開之後倒入秋葵焯水,煮一分鐘左右即可起鍋控水,然後整齊擺放在盤中備用,再把蒜泥,蔥花和紅椒絲放入一個碗中,鍋燒熱油淋在上面,激發香味,調味放入適量生抽,陳醋,蠔油,鹽,味精和雞精,攪拌均勻淋在擺好的秋葵上面即可!
這是一道簡單,美味又營養的菜品,喜歡的朋友趕緊試試吧。
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