新四季網 美食家常牛肉炒土豆絲怎麼做(吃一次想十次的下飯菜牛肉炒土豆絲)2023-05-11 15:51:33家常牛肉炒土豆絲怎麼做?,下面我們就來聊聊關於家常牛肉炒土豆絲怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!家常牛肉炒土豆絲怎麼做牛肉切薄片,加少許鹽,1勺蠔油、1勺生粉抓拌均勻後淋少許植物油鎖住水份。土豆切成絲,衝洗幾次洗掉澱粉,才會更爽脆。大蒜切成片、辣椒切成圈備用!起鍋熱油後,先下入蒜片爆香,再下入牛肉滑炒至變色後迅速撈出。加入土豆絲翻炒至斷生。倒入牛肉 ,加1勺醬油。再倒入辣椒,加1勺鹽翻炒均勻。出鍋裝盤啦!牛肉嫩滑,土豆絲爽滑,帶丟丟辣,非常的下飯。,