超級香的烤五花肉（小白一看就會的宴客菜）
2023-05-11 18:27:38 2
大喜大烤肉醬把飯店的味道搬回家！ 一醬在手，做家中大廚。
By 家有二傻
用料
五花肉 300克大蒜 4瓣姜 2片蜂蜜 1勺大喜大烤肉醬 1袋做法步驟
1、準備食材，把五花肉切成薄片，姜蒜剁碎。
2、蜂蜜，姜蒜末，大喜大烤肉醬和切好的五花肉攪拌均勻。
3、醃製20-30分鐘。
4、烤盤或平底鍋內抹少許油，把醃製好的五花肉煎烤至變色出油。
5、搭配蔬菜更健康。
五花肉的營養功效
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。
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