西紅柿燉牛腩(番茄土豆燉牛肉)
2023-05-05 02:31:06
番茄土豆燉牛肉為一道菜品,其口感紅湯酸甜,肉質嫩滑,適宜懷孕中期食用。哈哈 番茄對女性的好處也是大大的喲,美白祛斑喔
難度:切墩(初級) | 時間:30~60分鐘 |
主料 | |
牛肉1斤 | 土豆1個 |
番茄2個 | 油適量 |
鹽適量 | 醬油適量 |
薑末適量 |
番茄土豆燉牛肉的做法步驟
1. 準備好食材 洗淨備用
2. 番茄切塊裝盤備用
3. 牛肉 青椒 土豆 薑末也切好裝盤備用
4. 熱好的油鍋把薑末爆香下牛肉一起翻炒
5. 一次加入土豆跟番茄一起翻炒至熟
6. 裝上砂鍋,水放至差不多過面,大火燉上
7. 待番茄土豆牛肉燉至軟糯後放入青椒
8. 三四分鐘後出鍋即可
小貼士
如果想湯汁紅亮可愛,則在處理西紅柿時,用手將其撕成條塊時,比用刀切的效果好得多。在燉煮的後半程,加入一大罐番茄醬,別有一番滋味。
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