草莓怎麼吃才能好吃(好吃顏值味道營養都爆表)
2023-05-05 02:38:15
被譽為「水果皇后」的草莓,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、纖維素、葉酸、鐵、鈣與花青素等營養物質。尤其是所含的維生素C,含量比蘋果、葡萄都高7至10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。有著這樣的顏值,何必還有著這樣的營養?有著這樣的營養,又何必有著這樣的美味?還等什麼?吃它!
◆ 凱賓美食廊Kempi Deli·凱賓斯基飯店
凱賓斯基是改革開放後最早進入北京的外資酒店之一,凱賓美食廊位於凱賓斯基飯店一層,這裡出品的西點,帶有深入骨髓的老牌浪漫,是很多人心中最好吃的酒店西點,任各種網紅排隊的蛋糕房、麵包店再多,也無法取代它的位置。在全球酒店餐廳評價網站貓途鷹上,這裡也在北京甜品店排名第一。
「草莓乳酪蛋糕」的好評,幾乎可以與這裡點讚爆棚的「黑森林」媲美,乳酪味道醇正香濃,滿滿的杏仁片讓口感更豐富,清甜微酸的草莓嬌豔欲滴,平衡了乳酪的厚重,即使停不下來也不會覺得甜膩,味蕾的幸福和心中的愉悅,讓人只想醉在這片草莓香中。
圖/北京燕莎中心凱賓斯基飯店微信公眾號截圖
地址:亮馬橋路50號 北京凱賓斯基飯店一層
◆ 樂樂茶
在樂樂茶的水牌上,似乎有著永遠也吃不完的新品,但即使更新速度再快,也不會把備受歡迎的「桃子草莓酪酪」下架。「桃子草莓酪酪」 粉紅色的高顏值,無差別地擊中了少女心,一杯裡面能吃出豐富的草莓、桃子,桃子軟萌香甜,一點點微酸的草莓,讓甜美變得有了個性。
聖誕節即將來臨,這款粉紅色的飲品也因為應景而更受歡迎。綿密的乳酪好像覆蓋的白雪,草莓和桃子的果肉混合在細膩的冰沙中,正與年末、節日這些關鍵詞妥妥地「配一臉」。
圖/樂樂茶微信公眾號截圖
地址:多家分店
◆ TIGERS老虎西餐
能讓一道草莓鬆餅位列招牌菜,也是對品質與口感有著很大信心。這道菜端上來的第一感覺就是賞心悅目,鬆餅、新鮮草莓、草莓冰淇淋、草莓醬、草莓幹加上鮮奶油,再撒上一層糖霜,完美展示了當鮮草莓遇上草莓醬、當涼而甜的冰淇淋遇上熱而軟的華夫餅所呈現的豐富美味。大家在這樣的草莓鬆餅面前,動作都很一致:認真拍照後大快朵頤。
雖然作為飯後甜點,但是因為好吃,很多人專門為它而來;因為好吃,很多人吃了牛排、比薩或漢堡後,依然能將它「光碟」,也用事實證明,「有兩個胃,一個裝主食,一個裝甜品」的絕不僅限於女生。
圖/TIGERS老虎西餐官方圖片
地址:雙井店 光華北一街雙花園南裡三區24號樓105號
◆ 築底食堂
與甜品天生一對的草莓,在築底食堂和鵝肝成了好搭檔。煎至兩面金黃、但內心依然嫩滑的鵝肝肥厚流油,一入口就猶如奶油一般細膩化開。有了草莓加盟,趕走了鵝肝的最後一點膩,這種既有碰撞又有互補的完美味道,讓人吃過後很想發問,「是誰發明了這樣的美味?」不過一定要注意,草莓鵝肝的最佳食用期限就是端上桌的三分鐘內,只要別燙著,吃就是了。
圖/築底食堂官方圖片
地址:多家分店
新京報記者 王萍
編輯 李揚 校對 李項玲
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