米粉湯粉怎麼做才好吃（遇到這道牛肉湯粉別手軟）
2023-05-05 04:10:51
不知是高溫原因，還是嘴太饞了，老是想吃辣辣的、帶點湯水的食物。這不，在家沒忍住就做了這個超美味的牛肉湯粉。俗話說：」獨樂樂不如眾樂樂「，好東西要一起分享，所以今天我就特意把這個湯粉的做法分享給大家，喜歡的朋友一定要試試哦!
用料：
韭菜，牛肉，米粉，剁椒，小米椒，鹽，澱粉，油。
做法：
先取一口鍋，加水燒開，放入一把米粉煮製，把米粉先煮熟。
牛肉用水衝洗一下，切成牛肉末。
切好的牛肉末放入大碗中，加適量的澱粉和油抓拌，順著一個方向攪拌均勻。
鍋內倒油，放入牛肉末炒至牛肉末變色。
往牛肉末中倒入一大碗清水，把煮好的米粉放入到牛肉湯中一起煮製。
煮到鍋內燒開後，撒上一把韭菜增香，加鹽調味，煮上5到10秒鐘就可以出鍋了。
加上一勺剁椒醬，撒上一點小米椒圈，這道辣辣的牛肉湯粉就做好了，吃起來特別的開胃，韭菜給這道湯粉增香提味了，米粉吃起來勁道爽滑，快收藏起來，做給家人吃吧!
