西紅柿素炒土豆片（食在輕鬆番茄炒土豆片）
2023-05-04 23:59:41
今天做的這道番茄炒土豆片，材料簡單，但味道真好，是一道簡單又好吃的下飯菜，很受家人喜歡的，今天就分享給大家，
準備食材，番茄切片，雞蛋打散，蔥切段，姜蒜切片，土豆切片用水衝掉裡面的澱粉
熱鍋放油，把雞蛋煎好，放在碗裡備用
熱鍋倒油，放姜蒜爆香，在放四川辣椒醬
用慢火炒香，在放土豆片翻炒倒9成熟，在放番茄，加鹽，白糖，雞精
中火翻炒
在放煎好的雞蛋繼續翻炒
最後放蔥段翻炒均勻
最後香噴噴的番茄炒土豆片就可以上桌了
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