吃了海虹能吃水果嗎（10元5斤的美味海鮮）

2023-05-04 15:25:21 4

說起海鮮，首先想到的是鮑魚龍蝦大螃蟹，味道鮮美，價格不菲。作為內陸人，一直沒能實現海鮮自由，難得五一長假，安排好了行程，就向海邊前進，企圖一次把海鮮吃過癮。

但並不是海邊的海鮮就一定便宜，即使去了海邊，原本昂貴的海鮮依然是價格不菲，只有原本就便宜的海鮮才依然便宜，這其中，海虹就是最便宜的一種，只需要10塊錢，就能買到5斤，實現海鮮自由，比海帶還便宜。不過最近這種最便宜的海鮮卻接連引起食客中毒，讓人上吐下瀉，甚至麻痺和窒息。

最便宜的海鮮

大蝦一百多一斤，八爪魚四十多一斤，小鮑魚也得十塊一個，去海鮮市場逛一逛，很難看到有低價的海鮮，只有海虹獨樹一幟，只要2元一斤，比還海帶還便宜。海虹是一種長著黑褐色外殼的貽貝，在我國的東海、黃海、渤海沿岸都有大量分布。從市場經濟學的角度來說，供大於求，價格就會變低，海虹正是因為產量實在太大了，所以就很便宜。

超強的生存能力和繁殖能力讓它們遍布海岸，很多遊客趕海都能抓到一大袋。便宜不代表不好，海虹的營養價值並不差，富含維生素、蛋白質、胺基酸和多種人體所需要的微量元素，是一種便宜實惠的優質海產品。雖然海邊常見，但是很多內陸人都沒有聽說過，內地的海鮮市場幾乎買不到這種貽貝，因為價格實在是太便宜，遠距離運輸太不划算，利潤率太低，一般都是曬成肉乾再銷售到內地。

海虹有毒？

小長假前夕，山東秦皇島海洋和漁業局突然發布通告，讓大家不要吃海虹，因為海虹有毒，那麼明知道海虹有毒為什麼平時不說，不禁止銷售，非得等到了有人中毒進了醫院才發通告？因為海虹的毒不是它自個兒產的，而是「別人」傳染的。

海虹的毒素主要來自於赤潮。赤潮是海洋中的有害藻類和浮遊生物聚集性爆發產生的現象，一般來說，隨著溫度的升高，赤潮從春季到秋季都有發生。隨著城市和工業廢水的增加，一些地方的水資源出現了富營養化，在日本的東京灣、瀨戶內海、有明海等赤潮頻繁發生。

赤潮發生時，海虹以此為食，吃進去大量的有害藻類，使毒素在身體裡面富集，主要為麻痺性貝類毒素，中毒表現為上吐下瀉、頭暈噁心、肌肉麻痺等症狀，嚴重情況下可能會窒息致命。根據有關部門的檢測顯示，在5月份正是海虹毒性爆發的高峰期，所以這個季節去海邊玩，海虹雖然便宜，最好還是不要吃為妙。

後記：

聽老一輩的人說，他們住在海邊買不起大米白面，每天只能自己下海撈生蠔，海參，螃蟹，大蝦充飢，到了80年代的時候，一些海邊的原住民還拿皮皮蝦做糞餵莊家，餵豬。因為沒有保鮮條件，那時候海裡物產豐富。漁民可以隨意捕撈，但是交通工具還是自行車為主力，沒辦法進行遠距離運輸，所以捕上來的漁獲，不能保鮮，也賣不出去，只能眼睜睜看著臭掉攢糞。