淮安市有什麼好吃的特色美食（這些淮安特色美食你吃過多少）
2023-05-20 02:37:01
國慶假期這幾天你都是怎麼過的？
朋友圈三日遊？
還是第一山、鐵山寺？
或者五墩各大街頭每日一轉？
其實，開啟美食模式才是對國慶假期的最大尊重
下面這些淮安特色美食
盱眙人你吃過多少？
特色美食
軟兜長魚
平橋豆腐
欽工肉圓
開洋蒲菜
紅燒獅子頭
白炮蝦仁
朱橋甲魚羹
淮餃三吃
皮肚雜燴
淮杞燉乳鴿
淮山鴨羹
槐花漲蛋
清蒸淮白
酸湯羊肉
鹽水湖蝦
蔣壩魚圓
盱眙龍蝦
洪澤湖大閘蟹
小魚鍋貼
蟹黃湯包
淮安茶饊
高溝捆蹄
漣水雞糕
小編：這個必須說，上學期間一漣水舍友帶來的雞糕和高溝捆蹄，讓小編至今還能想起那個味！特別是雞糕，口感又嫩又糯，鮮鹹口感慢慢一點點佔據整個舌頭，超級超級好吃。
面點小吃
辣湯
牛肉水晶包
燒餅
麻團
飯糰
雞蛋餅
鍋貼
灌湯蒸餃
餛飩
陽春麵
槓子面
炸乾子
油端子
韭菜盒子
小編：盱眙人稱大夾餃子
糯米鍋巴
薄脆
梅花糕
紅糖粥
桂花糖香藕
香噴噴雞肉串
烤肉串
烤麵筋
臭幹
鐵板豆腐
我的媽呀
看餓的小夥伴請點讚哦！
來源：淮海晚報
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