首爾著名美食合集（泡菜國首都首爾）

2023-05-19 23:13:49

東北亞小鋪

講述東北亞地區美食、文化及風土人情

說起韓國，你第一時間是不是想起首爾？

傍晚的首爾漢江

確實，韓國幾乎有一半人口都生活在首爾及周邊地區，然而，很多準備去首爾旅行的朋友對當地情況不是很了解。

尤其是不知道吃什麼？去哪兒吃？畢竟吃是旅行最重要的一個組成部分。

有打算去首爾的你不妨提前做一下功課吧！

說起首爾你會想起什麼？

小二首先想起的是全智賢小姐姐

一、

①首爾是韓國第一大城市；

②首爾的網速世界排名第一；

③韓流明星大多從這裡出道；

④炒年糕、石鍋拌飯、烤肉…各類韓國美食匯聚在這裡；

⑤僅明洞、東大門兩個地方，就能滿足所有女性的購物慾！

二、

①N首爾塔

②愛寶樂園

③梨泰院

④韓國SM娛樂有限公司

⑤COEX水族館

位於海拔243米的南山之巔，高236.7米，是首爾的一大地標。

在N首爾塔，數位化的觀景臺、屋頂露臺、及各種餐廳等一應俱全，

還可360度俯瞰首爾風光，不僅是韓國人約會的天堂，也是外國遊客的旅遊勝地。

N首爾塔夜景

韓劇《來自星星的你》中出現的同心鎖牆就在N首爾塔下，

而塔頂的法式旋轉餐廳正是男女主角共進晚餐的地方，雖然消費昂貴，但預約用餐的話就不用再買觀景臺門票了。

此外，MBC綜藝《我們結婚了》、Super Junior和少女時代的歌曲《Seoul Song》也都曾在此取景。

春天的N首爾塔

無論是和戀人、朋友或家人，遊覽N首爾塔都是不錯的選擇，

白天可以盡情俯瞰整個首爾，晚上可以欣賞無比浪漫的都市夜景；

附近還經常舉辦各種各樣的文化藝術活動，活力十足。

遠眺N首爾塔

N首爾塔還有一大亮點，那就是夜晚時點亮的夢幻燈光。

塔上安裝了很多「蘆葦燈」，當有風吹過時，燈光就會隨之舞動，在塔下就可以欣賞到。

而發射塔、觀景臺、塔身及塔底廣場層的燈光又各不相同，顏色、樣式還會隨季節和天氣不同而隨時改變。

可以說N首爾塔的夜晚比白天更具魅力。

開業已經有50多年。

在這裡可以坐上吉普車與野生動物們親密接觸、去以世界各國主要城市為主題打造的環球集市購買可愛伴手禮、

如果膽子夠大，你還可以去歐洲冒險樂園內坐雲霄飛車及T-Express等驚險刺激的遊樂項目。

愛寶樂園

另外，如果夏天來玩的話還可以去旁邊的加勒比海灣水上樂園遊玩，它與愛寶樂園一起組成了韓國規模最大的綜合性主題公園。

總之愛寶樂園是每個人的夢幻天地，適合與家人及朋友一同來分享這份快樂。

是外國人訪問韓國一定要去的一處購物和觀光的勝地。

在總長度為1.4公裡的街道上聚集了販賣服裝、鞋帽、背包等百貨的商店

和各種旅店、餐廳、遊樂場所，以及貿易商社、旅行社的代理店、觀光酒店等共2千多家。

梨泰院街景

因為附近駐紮著美軍而使這裡產生了獨特的異國風情，英語招牌和熙熙攘攘的外國人使這裡看起來仿佛是一條外國的大街。

此外，還能夠品嘗到土耳其、印度、巴基斯坦、瑞士、泰國等在其它地方很難找到的外國風味餐飲，成為來此觀光的一大樂趣。

梨泰院街景

正在逐漸發展為世界級觀光勝地的梨泰院每年舉辦梨泰院國際節，進行露天文化演出，除了購物，遊客還可以在充滿異國風情的環境中體驗韓國傳統文化的精髓。

梨泰院景點

梨泰院非常著名的梨泰院2街是必須要來走一圈的，

長達1.4km的道路兩品旁林立著各種主題的購物賣場，

擁有30、40年傳統的西服店，異國特色的的服裝、婚紗賣場，皮革製品賣場，最新流行的各種時尚服飾賣場等都匯集於此。

是韓國一間大型藝人企劃和經紀公司，由歌手出身的李秀滿於1989年創辦。

明星牆

其名稱「SM」為英文「Star Museum」的縮寫，意為「明星博物館、名人殿堂」。

1998年，S.M.公司把旗下的HOT、SES介紹到中國、日本，掀起了亞洲「韓流」熱潮。

懷有明星夢的年青

2014年5月8日正式宣布與百度達成戰略合作關係。

截至2016年，其旗下代表藝人有BoA、東方神起、Super Junior、少女時代、SHINee、f(x)、EXO、Red Velvet、NCT等。

是韓國最早建成的主題水族館，全年均可觀賞，小孩、大人皆可前來。

該水族館共130個水槽，可觀賞的魚類品種繁多，從大鯊魚到世界各國的魚類及水生物，被稱為韓國頂級水族館。

水下表演

COEX水族館的展示概念為水之旅。

它大致分為14個展區，從溪流到深海，帶您沿著水的流向進行參觀，沿途體驗各式各樣生物系統的樂趣。

該館是一個迴旋設計，入館之後，您需搭乘電梯直達頂層，邊參觀邊往入口處靠近。

海底世界

COEX水族館平日裡會有很多幼兒園和小學組織來此郊遊，因此您可以看到很多孩子。

周末前來參觀的情侶眾多，假日則有很多朋友會隨家人前來，熱鬧非凡。

由於水族館為室內參觀，無論室外酷暑還是嚴寒，您都能在此享受舒適的觀賞體驗。

此外，該館還是韓劇《我的名字叫金三順》《聽見你的聲音》的拍攝地點，因此名氣極高。

好啦，進入今天的主題，必吃美食、必吃餐廳思密達……

韓國料理中一道美味大菜，常見的有烤五花肉、烤牛肉等。

雪花牛肉

其吃法很特殊，吃烤肉的時候要包著生菜葉或蘇子葉吃，

即夾一塊兒烤肉，抹一點兒韓國的辣醬，也可以隨意放上愛吃的泡菜和米飯，

洋蔥牛肉條

然後將菜葉裹成一團即可食用，烤肉和辣醬的濃香伴隨著生菜或蘇子葉的清香，美味令人難以忘懷。

烤制完成的牛肉

韓式人參雞湯是韓國宮中料理的代表性菜餚。

人參雞湯

每到伏天的時候韓國人都會吃滋養的食物來進補，人參雞湯便是必不可少的。

人參雞湯是在童子雞的腹中塞滿糯米、人參、大棗和慄子等滋補食材，經過長時間燉煮而成的。

人參雞湯

烹製出的人參雞湯，雞肉軟嫩爽滑，雞湯飄香四溢，雞腹裡的慄子經過燉煮以後鮮甜可口，此可謂是人間味美。

人參歡測湯

韓式拌飯是韓國百年歷史的傳統米飯料理。

韓式拌飯

作為韓國傳統飲食，其製作方法是：在鍋內放入米飯及菜餚，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人，並在白米飯上打上一個生雞蛋拌上炒肉和各種青菜，並與辣椒醬或調料等一起拌著吃。

韓式拌飯

不僅美味可口有益健康，而且製作方便容易。

韓式拌飯

一種韓國風味的炸雞，既是快餐店、餐廳和酒吧的主菜，也可被當做零食。

韓國炸雞

韓式炸雞口味眾多，有原味、醬油味、燒烤味、大蒜味、蔥絲味和蜂蜜味等多種口味，

炸雞外皮酥脆，金燦燦的外皮下裹著鮮嫩多汁的雞肉，口感細膩豐富，

韓國炸雞

再搭配一杯涼爽的啤酒，堪稱珍饈美味。

韓國炸雞

部隊鍋，又稱部隊火鍋，是類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。

部隊火鍋

起源於韓戰時期，由於當時物資匱乏，在議政府美軍基地的居民以剩餘的香腸、火腿及青菜之類的食物，加入辛辣的苦椒醬作為底料，以解飲食上的無肉之苦。

部隊火鍋

現代的部隊鍋常加入肉類、方便麵等，口味俱佳。

部隊火鍋

韓國冷麵也稱朝鮮冷麵，是由蕎麥麵粉或澱粉等製作而成的涼麵料理，

韓國冷麵

起源於朝鮮的平壤和鹹興，是韓國傳統美食之一。

韓國冷麵

冷麵也分為平壤冷麵和鹹興冷麵，平壤冷麵是加湯食用的水冷麵，而鹹興冷麵則是用辣椒醬做調料的拌冷麵。

韓國冷麵

你肯定吃過石鍋拌飯，可是你知道石鍋拌飯的元祖是誰嗎？

那就是「全州中央會館」！

這是家開了五十多年的老店，位於明洞忠武路的小胡同裡。

店裡有會說中文的服務員，身穿韓服，服務熱情。

招牌就是全州石鍋拌飯。

參雞湯 , 韓國烤肉 , 韓式拌飯 , 海鮮蔥餅 , 綠豆餅 , 水冷麵 , 全州石鍋拌飯 , 牛肉章魚火鍋

聽說這家拌飯非常出名，特意找來吃的。

本來網上說明洞地鐵5號出口，可只看到了一個被封住的後門，完全繞不進去。

沒辦法，只能找了半天。最後在明洞6號出口往明洞主街方向走，第一個十字路口往左拐，過了Roem再走一兩分鐘，左手邊的小巷子裡，很難找。

進去后里面挺大的，兩三點吃的，裡面人不多，都是中國人。

點了拌飯後，又點了個網友推薦的海鮮餅。拌飯味道不錯，分量比較少。

海鮮餅下面是糯米餅，中間大量的韭菜，上面一點點海鮮，最上面是一點雞蛋，不是很喜歡韭菜太多。

小菜四樣，還不錯，最喜歡辣蘿蔔，分量較少，但可以免費續。

服務挺好的，桌面有鈴聲可以按來叫服務員，他們會簡單的中文。

價錢一般，拌飯一千，海鮮餅一千六。

店員都是一些阿姨級的，超級的熱情，吃起來感覺暖暖的。

明洞一家家喻戶曉的刀切面名店，經常要排很長的隊，但隊伍雖然很長，翻桌還是很快的。

這家「明洞刀削麵」菜單上就只有4道菜。其中刀切面是雞湯和自製手工面的絕妙組合。

餃子的皮很薄但很筋道，餡很大很豐滿，加上裡面的高湯，味道也很不錯。

不過餡有點甜，很像無錫的小籠包。

包子 , 海鮮餅 , 콩국수 , 方豆腐 , 竹子蛋 , 竹胚胎 , 餃子湯 , 竹蓀 , 刀切面 , 泡菜涼麵 , 黃耙 , 竹燕窩 , 辣醬拌麵

每天飯點一到，店門口就會排著長龍般的隊伍，可以說這已經成為了這條街的名景了。

大廳的服務員們都懂基本的漢語，並且也為中國遊客們準備了中文菜單，

明洞餃子店的菜單共4類(豆漿面只限4月～10月供應)續加飯或面都是免費的！

豬肉青菜餡兒滿滿的餃子！其實看起來就像我們的燙麵小包子，大小一口剛剛好，嘴裡滿滿都是肉餡兒，

店家自製的蒜泥蘸料還有辣白菜一定要嘗嘗的！好多韓國人都衝著這個來的！

韓國的中華料理，從牌匾上就能看得出來是1966年開業，所以是已經有50多年歷史的老店了，

招牌是香味兒濃鬱的刀削麵餃子，說是餃子，其實個很大更像我們這裡的包子，皮薄餡多味道不錯。

來韓國怎麼能不吃參雞湯呢！第一推薦便是韓國家喻戶曉的「土俗村」。

坐落於景福宮附近的韓屋，逛完景福宮便可漫步到「土俗村」品嘗這極品美味。

鎮店之寶「參雞湯」採用精選糯米、4年高麗人參、南瓜籽、黑芝麻、胡桃以及「土俗村」秘制3種原料等營養豐富的食材煨制而成，軟嫩雞肉入口即化。

在這裡一邊享用營養的雞湯一邊欣賞典雅的建築，頓時神清氣爽，精力十足。

參雞湯 , 海鮮蔥餅 , 參雞湯 , 蘿蔔 , 烏雞參雞湯

距離景福宮和北村韓屋村都不遠，是首爾的必吃餐廳之一。

脫鞋席地而坐，參雞湯配上幾道小菜，分量很足。

雞肉裡面塞了糯米和人參，軟軟糯糯的吃起來很香，湯的味道也很鮮美。

店裡有會中文的服務員，菜單上有中文翻譯，還有配圖教你參雞湯正確的吃法，第一次來也不用擔心啦。

參雞湯，韓國美食的又一大特色，來首爾之前，朋友都推薦「土俗村」的參雞湯，

要吃要吃的~ 我們打車去的，店內就餐的人還真不少，

估計都是慕名而來的~ 店面環境古色古香的，韓式傳統風格，挺喜歡的~ 點了店裡的招牌【烏雞參雞湯】，

品相好看，一整隻烏雞，燉得肉質嫩軟，口感鮮美，還有加入了營養的核桃和松子，很好吃~ 雞湯更是好，融合了烏雞和高麗參本真的味道，非常好喝~ 店裡的【海鮮餅】，

不止有海鮮味，還有很多餡料的東東，吃起來香而不膩，很有特色~ 店裡的每張桌子上都搭配一小壇泡菜和醃蘿蔔，口感清脆，味道也好，點讚!

「本粥」是韓國非常有人氣的主營粥店連鎖。

他家所有的粥都是點單後現做的，份量十足，建議兩個女生點一份粥就可以了。

點一份粥還會有泡菜、牛肉醬熬菜、魚蝦醬、蘿蔔泡菜等小菜一同上桌。

所有的粥都熬得很粘稠，美味又健康。

吃一碗熱乎乎的粥，對於在外旅遊天天吃辛辣油膩食物的我們來說，真的很舒服。

調味牛肉章魚粥 , 낙지죽 , 호박죽 , 海藻牡蠣粥 , 五穀雜糧粥 , 牛肉蔬菜粥

地理位置挺便利，就在明洞，離明洞的哈莫妮超市不遠。

這家店以各種粥為主，主打的有鮑魚粥，參雞粥等，每一份含粥一碗，泡菜一碟，牛肉一碟，辣醬一碟，湯一碗。

湯看起來清湯寡水的，沒有喝，泡菜和牛肉味道不錯。

一共點了章魚牛肉粥，鮑魚粥，參雞粥和海鮮粥四種，除了鮑魚粥稍顯寡淡外，

其他粥味道都很好，粥米煮得很糯，很入味，一碗粥量不小，喝完很撐，

不過粥這東西不頂飽，過一會就又餓啦。

其實人均算貴的，差不多要50左右一個人。

不過勝在好吃，女生一碗也能吃掉，尤其是在天冷的時候喝完粥下去還是很舒服的，量確實挺大的，不知道能不能兩個人分一碗。

王妃家地段優越，位於明洞黃金地帶的一角。

來首爾想要吃到既便宜又美味的好烤肉，那就一定要來「王妃家」啦。

如果你在11:30-17:00期間到店，僅花10000韓元就能享受到豬排定食，足足有300g的大塊豬排，吃起來絕對過癮。

另外，烤五花價格也很實惠，烤韓牛也同樣推薦，每天到了午餐時刻，店裡便是賓朋滿座，愛吃的小夥伴們要做好等位的心理準備哦。

參雞湯 , 冷麵 , 牛裡脊 , 生拌牛肉

韓牛太好吃了，我們點的是招牌的3種韓牛，醬牛肉、牛脊肉、牛裡脊！以及生拌牛肉，米飯、酒等~！

最愛的是生拌牛肉和醬牛肉，巨贊~！

店裡的服務也很棒，會有服務生幫忙烤肉，還幫助講解~！

韓國這麼多烤肉店，真心只推薦皇妃家。首先就看環境，即使吃了烤肉也不會有烤肉味，非常乾淨。

第二是他們家的各種配菜也非常吸引人。

韓國人來王妃家經常吃的是韓牛或者五花肉之類的，如果點韓國比較高檔的韓牛和排骨，那麼可能吃出來的費用就驚人了。

個人比較推薦大家選的是中午的定食套餐，一人13000韓幣大概六七十元左右。

可以吃到烤肉、醬湯、米飯、各種配菜，相對來說這種套餐還是比較划算的。

明洞有好幾家王妃家，應該不難找到。

在首爾人氣非常高的一家餐廳，幾乎到首爾自由行的人都會去這家店！

不是用餐尖峰時間店裡都坐滿了人，飯點時店外更是排著長長的等候隊伍！

菜單很簡單就是一整套芝士辣炒雞塊，然後再點些外加的菜如：紅薯片、年糕、香腸等。

店員很熱情會幫你炒不用自己動手，先是炒雞排和蔬菜等，

等到吃得差不多的時候就把芝士放進去，芝士一受熱就能拉出長長的絲，白色的芝士配上紅紅辣椒醬的雞肉真是色香味俱佳！

芝士辣炒雞排 , 烤雞 ,辣炒章魚雞排 , 雞肉豆芽

來韓國遊玩必吃的美食之一就是辣炒雞排！

這家餐廳靠近新村現代百貨店側門（有個大紅鏡子）的知名辣炒雞排店。

店面不是很顯眼，環境和氛圍比較簡單，就是簡潔乾淨的風格。

這家辣炒雞排的味道還是很贊的，不像很多鐵板雞排店的味道都是死辣，這家比較溫和，不過你也可以要去加辣就是了。

先吃雞排、蔬菜和年糕，吃著吃著再加粉條面，最後放入芝士，爽辣滑嫩的雞排蘸著濃香的芝士，入口的瞬間就被折服了。

其實加芝士是最近幾年才有的菜單，早幾年可沒有芝士。

雖然有點韓西合璧的感覺，我還是要推薦芝士辣炒雞排。

另外這家的服務也很棒，會幫你炒雞排，會幾句中文的小哥還會跟你用中文打招呼，

甚至還會說「髒話」，我一問原來是中國遊客教他的，告訴他這是「你好」！我去！別這麼坑好不好！？

看見他小哥一臉懵逼的樣子，哈哈哈哈！笑死寶寶了！

anyway來新村梨大這邊我還是很推薦這家雞排的，這家大斜對面就是遊客很愛的柳氏家雞排，相比中庸派的柳氏家，個人更推這家辣炒鐵板雞排！

結語：論菜品種類呢，東北亞小鋪的小二還是覺得中國菜豐富又好吃，不過韓國菜味道嘛還是真心可以的！