雪蓮果15種吃法大全（雪蓮果怎麼好吃）

2023-05-19 21:47:59 5

雪蓮果是菊科植物菊薯的根狀莖，是一種營養價值很高的水果，它外表成地瓜相似，味道甘甜，口感脆嫩，十分誘人。但是生活中有些人對雪蓮果的了解很少，根本不知道它應該怎麼吃，也不知道它怎麼吃最好。今天我就把雪蓮果的常見吃法寫出來，大家看過以後就知道它怎麼吃最好了。

1、雪蓮果甜湯

雪蓮果做甜湯特別好，在製作時需要把雪蓮果和胡蘿蔔全部用清水洗淨，切成塊狀，然後再把甜玉米切成段狀，一起入鍋加清水煮製，煮開以後再煮一個小時左右，然後關火降溫，在食用以前加入少量的蜂蜜調味即可。

2、雪蓮果炒蝦仁

雪蓮果炒蝦仁很好吃，平時炒制時可以把雪蓮果去皮切成塊狀，然後再蝦仁洗好，去掉蝦線，用料酒的食用鹽醃製一下，鍋中放油加熱以後先把蝦仁入鍋炒制，炒勻以後再把雪蓮果入鍋一起炒制，加入少量的白糖，炒勻以後起鍋裝盤，上面放幾個小聖女果進行裝飾，然後上桌就能供人食用了。

3、雪蓮果沙拉

雪蓮果做沙拉也很好吃，製作時需要準備一塊雪蓮果一個水龍果和兩個獼猴桃，把雪蓮果和火龍果全部去掉果皮切成塊狀，把獼猴桃也去掉外皮以後切塊，把它們放在一起，加入原味酸奶調勻，一份酸甜可口的水果沙拉就做好可以食用了。