新四季網 美食燕麥西米牛奶飲做法(姑娘隔三差五就要吃燕麥西米牛奶飲)2023-05-21 02:14:06 1燕麥西米牛奶飲做法?,今天小編就來聊一聊關於燕麥西米牛奶飲做法?接下來我們就一起去研究一下吧!燕麥西米牛奶飲做法準備好適量西米,這個可以看個人愛好加的哈,喜歡吃的就多放點,我也是隨手秤的生燕麥,分量也是看個人喜好,有熟燕麥可以用熟燕麥,我找不到就用生的了,熟燕麥煮的時候能節約好多時間。純牛奶兩盒,我倒了牛奶後才站起來拍照所以只有一盒啦~不一定要伊利哈,我也是隨手拿的╮( ̄⊿ ̄)╭自己喜歡喝哪個品牌就用哪個品牌,奶粉也可以冰糖適量,我用的是冰糖塊,放了四小塊,我比較喜歡吃甜,這個按個人口味啦先將西米煮熟成透明狀,撈出來裝好備用。煮西米的一定要用熱水煮啊!不要用冷水!我是個慘痛的教訓!我也是第一次煮西米就用了冷水,結果,就成這樣了,差點成糊,還好補救了回來。詳細煮法自己上網查一下,我就不囉嗦了生燕麥倒入鍋中,加水大火燒開後轉中小火煮20分鐘左右,水如果要幹的時候添點熱開水下去,我共用了四小碗左右的水。煮的時候要注意攪拌,防止粘鍋煮燕麥的同時將牛奶倒入奶鍋中,加入冰糖塊,小火煮至冰糖快融化就可以關火了。我是煮至糖塊大致融化,用筷子攪拌時感覺到還有糖塊,但是比較小塊了攪拌起來沙沙響的狀態就關火了,然後蓋上蓋子悶一會利用牛奶的溫度將它完全融化。畢竟牛奶據說不能煮很久。用白糖或單晶冰糖的就融化得快一點燕麥煮熟後找一個乾淨的容器,將西米和燕麥丟進去,然後倒入煮好的牛奶,攪拌均勻就可以啦~成品是這樣的~原諒我懶得凹造型~因為西米和燕麥會沉底,所以喝的時候要先攪拌攪拌。,