中學學校食堂特色美食(貴陽二中的學子們)
2023-05-20 14:37:22 2
在民生路這條街上,匯聚著貴州各地的特色美食:安順破酥包,貴陽碗兒糕,遵義米皮,凱裡酸湯飯……古老的一條街,小小的蒼蠅店,皆是貴陽人舌尖上的煙火日常。
附近的學生,拎著菜的大媽,閒逛的大爺,來到這裡就感覺整個人都變得樸素起來。在民生路,我們一行人找到幾家老店,如果說要把這條街吃完,我估計沒幾個人做得到。
在民生路開了17年的老店了,叉燒圓子粉裡的火腿用的是腿子肉,肉圓子有一股油渣香味,湯很香,很敷嘴。聽有夥伴們介紹說他家糯米飯也很香,下次一定要來試試~
地址:民生路14號
人均:10元
鵝肉粉麵館我從未吃過如此清爽的鵝肉粉,聽老闆說他家已經開了10多年了。鵝肉粉在貴陽算是小眾存在,清爽又不膩的湯,一口下去暖胃舒服,鵝肉也處理得非常乾淨,沒有特別奇怪的腥味,湯是特別鮮的那種,吃粉之前先喝一大口湯,太熨帖很~
地址:民生路菜場對面
人均:10元
焱棠黔味食堂雖然他家是家新店,不過也被我們活捉到好吃到可以上癮的果木烤排骨,打聽才知道老闆將正宗地道的金沙果木烤創始人連人帶秘方打包到貴陽。用上好仔排,天然果木烤制出來的排骨,外焦裡嫩,吃一次就會上癮的味覺鴉片。排骨吃起來有股臘肉香,說實話,這是我在貴陽吃過最好吃的烤排骨和烤雞了~
地址: 民生路56號
人均:50元
徐記碗耳糕隔老遠就已經看到在排隊的一個小小門面,老闆告訴我們是已經開了20年老店了,大米和紅糖的香味飄在鼻尖。而且他家碗耳糕吃起不渣,又糯又彈。老闆對待每一位顧客都特別熱情。看到這樣的笑容,拿著暖乎乎的碗耳糕,瞬間心都溫暖起來。
地址:民生路中段貴山苑旁
人均:4元
董家紅油米皮遵義米皮的好味道在我看來是沒有爭議的,董家米皮小小的店鋪已經有14年的歷史。有熱的和冷的,不過味道都超好,米皮吃起很清爽,紅油辣椒吃起來也很香。如果不是想著接下來還要吃,我可以吃2大碗!
地址:民生路中段
人均:6元
俞記安順特色破酥包開了4年的一個小店鋪,我們早上去的時候在排隊,下午4點過了還在排隊,我看到有位阿姨一口氣買了5個饅頭,15個不同口味的包子,然後一臉滿足的說,終於買到了。我們也排隊買了三個,層層疊疊的掰開,然後就是噴香撲鼻的餡,不膩也不是汪心的甜,第一次吃到這樣口感的破酥包我終於知道為什麼賣得這麼好了。
地址:民生路中段
人均:2元
小平香辣老素粉吃貨們推薦說民生路貴山苑裡的小平素粉才是經典,找了半天才問到。老闆說開了10多年了,青椒的很好吃,有種「魚楸」辣椒的香味,但是經典素粉更好吃!真的有種小時候吃到的素粉味道,辣椒又香又辣還有那種若隱若現的醬香感,辣味直衝腦門心,我可以很負責任的說,他家素粉是我今年吃過最好吃的素粉!
地址:民生路貴山苑內
人均:10元
我想沒有哪一樣東西
會比食物更能恰如其分的安慰人心
美食的存在,大抵如此
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