豆腐做法簡單又好吃（青椒炒豆腐）
2023-05-13 14:36:29
很好吃的一道菜飄香四溢
用料
豆腐 若干
青椒 1個
蔥 適量
姜 適量
蠔油 1勺
老抽 少量
生抽 半勺
鹽 少許
澱粉 一勺
胡椒粉 少量
清水 半碗
步驟
1.豆腐切片，青椒切片，蔥切碎，姜切片
2.小碗調汁，蠔油，老抽，生抽，鹽，澱粉，胡椒粉加入小半碗清水裡面
3.熱鍋放油，放入豆腐煎至兩面焦黃，盛出備用
4.鍋裡放切好的蔥姜，炒至香味飄出，可以放一個辣椒爆炒，然後放進煎過的豆腐，大約一份鍾功夫後放入碗裡調好的汁，再炒一會兒
5.出鍋即可
怎麼樣，你動心了嗎
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