陽江特產美食介紹(各鎮的美味你知道嗎)
2023-05-14 01:17:54
每個地方都有其他城市
代替不了的景色和美食
在陽江,也不例外
如果說陽江是一座「食都」
大家從來不會反駁
陽江小鎮的美味數之不盡
探索陽江風味之旅也從這裡啟航
聖井
聖井位於白沙鎮石河村內,石河村更是陽江市「十大最美鄉村之一」。聖井可算是一塊「處女地」,環境靜謐,山清水秀,是探幽訪野的好去處。瀑布從十多米高的崖頂高處狂奔而下,如白練懸空,輕紗曼舞,霎時間又濺作滿天花雨,紛紛揚揚。
鵝乸飯
白沙鎮的特色美味,莫過於白沙鵝乸飯了。白沙鵝乸飯鬆軟爽口,肥而不膩,米飯香和鵝肉香充分融合,色香味俱全。
dong
東
ping
平
zhen
鎮
珍珠灣
珍珠灣海水浴場沙環長2.8公裡,水清沙細。細浪疊起,連綿數裡木麻王綠色林帶環抱著浴場,景色優美,是遊泳,衝浪、浴沙浴日的好去處 。鴛鴦石、望海亭、葛州帆影等景色數不勝數。
東平雞飯
東平美食首先想到東平雞飯,在陽江具有很高的知名度。香嫩的雞肉末和用雞油煮過的白米飯相得益彰,入口綿軟,雞肉的香味挑逗著你的味蕾,令人慾罷不能。
ya
雅
shao
韶
zhen
鎮
雅韶十八座古村落
陽江雅韶十八座古村始建於清朝乾隆年間,至今已有250多年的歷史。陽江很早有一首民謠傳唱:「雅韶譚大昌,崗美李惟楊,上洋姚柄勉,織篢何五公,都系陽江大富翁。」
瀨鍋撐
雅韶瀨鍋撐與碼仔看起來差不多,但事實上兩者是有不同的,區別在於粉皮的原料不同。瀨鍋撐中的粉皮咬起來Q彈、爽滑、有嚼勁,搭配濃稠的豬骨海鮮湯鮮甜可口,大口大口吃起來簡直滿足感爆棚
he
合
shan
山
zhen
鎮
蓮塘古驛站
合山鎮擁有獨特的溫泉資源、「東湖湖光風景」和「蓮塘古驛站文化」,自然與人文資源豐富,是一個山清水秀、風調雨順、人傑地靈的聚寶盆。
合山牛雜粥
合山鎮素有好吃善吃小黃牛的傳統,而「牛宴」已經成為它獨具特色的飲食產業。吸引四方八方食客前來光顧,最能觸動人們味蕾的還是那一道「牛雜粥」,牛肉以外還有牛心、牛百葉、牛肚等部位統稱為牛雜。
da
大
ba
八
zhen
鎮
老虎灑瀑布
老虎坑瀑布野趣橫生,水聲淙淙,草木秀美,泉響林愈靜、鳥鳴山更幽,瀑布不大溪流不急,卻勝在天然好玩,既可以溯溪戲水,又可以享受徒步與登山的樂趣。
大八益智子
「大八益智」與其他地方益智作為中藥材使用不同,由於特殊的地理氣候環境,渣少、汁多、辛辣適中,口感較好,傳統上是製作涼果以供食用,是優良的藥食兩用食品,有益脾胃、理元氣,補腎虛滑瀝的功用。陽東縣是廣東省最大的益智種植、加工基地,2006年被命名為「中國果用益智之鄉」。
bu
埠
chang
場
zhen
鎮
山外西
埠場鎮是國畫大師關山月先生的故鄉,山外西是埠場很有代表性的景點,沙灘長達十公裡,沙質細膩,岸邊綠林含翠,海面碧波粼粼。
刀切仔
埠場的刀切仔是當地美食的代表作,先用米粉搓成塊狀,然後用刀切成條狀,然後放上配料,非常美味!
he
合
shui
水
zhen
鎮
高流古墟
高流古墟被稱為「怪墟」,因為凡在高流河中浸泡過的竹木器產品,永不會蟲蛀。高流古墟歷史淵源可要追溯到公元558年,至今已有1400多年的歷史,為當今世上最老古墟,很多人慕名而來。
風姜雞
風姜雞,陽春人習慣稱為月婆雞,以合水鎮最為出名。在當地,很多大大小小的飯店均以風姜雞為招牌菜。風姜雞由風姜、豬肚、雞等煲制而成,滋味鮮美,入口難忘,深受廣大食客喜愛。
tan
潭
shui
水
zhen
鎮
鳳凰朝陽
陽春潭水鎮素有「鳳凰之地」美譽,美麗的鄉土田園孕育著婀娜多姿的群峰,橫看成嶺,側看成峰,低山玲瓏,高山蒼茫,這裡被視作「鳳凰朝陽」,是陽春八景之一。
春砂鯽魚湯
潭水鎮當地養魚業比較發達,並且陽春春砂仁聞名遐邇,於是兩者的結合就顯得順理成章了。鯽魚健脾利溼,滋養臟腑,春砂仁消食開胃,行氣化溼。
ma
馬
shui
水
zhen
鎮
馬蘭風光
馬蘭風光代表著陽春山水之美的精髓,有「百裡畫廊,水墨陽春」之美稱。中國大陸最南端的卡斯特地貌,得天獨厚的地理環境孕育出驚為仙境的美景,金黃的油菜花也是這裡的一大特色。
馬水桔
馬水桔因產於馬水鎮故得此名,是遠近聞名的傳統名產水果。其特點是形美、色豔、皮薄、少核、汁多,被譽為「廣東四大名桔之一」。
shuang
雙
jiao
滘
zhen
鎮
雞籠頂
雞籠頂的風光很獨特,灌木林與草地涇渭分明,數量繁多的動植物種類、高濃度的負離子、充裕的水資源都十分適合「森林浴」。
豆餅
雙滘豆餅是當地非常出名的美食,其表面色澤金黃,肉嫩可口,可製作成韭菜豆餅角、豬頭肉燜豆餅、豬大腸燜豆餅等菜式,一看就讓人食慾大動。
cheng
程
cun
村
zhen
鎮
紅樹林
程村鎮紅樹林被譽為「陽江最美的海上森林」,一團團、一簇簇地「漂浮」在海面上,與湛藍的海面相映成趣。
蠔飯
程村蠔,廣東省陽西縣特產,中國國家地理標誌產品。肥美的鮮蠔、香軟的米飯充分拌合,簡直是最佳拍檔。程村蠔飯的特點是濃香、爽脆,百吃不厭,並且還有很高的食療功效。
shang
上
yang
洋
zhen
鎮
大樹島
上洋鎮的大樹島素有「小海南島」盛譽,環境幽雅,海水湛藍,巖岸石奇,島上沙灘沙質細幼,金黃色的沙灘配蔚藍潔淨的海水和岸邊高大的椰樹,從岸邊往海中心走50米海水都還未齊腰。
魚瑪
上洋魚瑪是上洋鎮的一種地方特色小吃,口感香脆,有兩種魚瑪,一種是用麵粉和蔥攪拌一起,然後和海鮮放在鍋裡一起炸,另外一種是只用麵粉和海鮮一起炸。
在陽江
一鎮一景一美味
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【本文由號外整理自網絡】
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