新四季網

6道好吃又簡單的菜(教你20道好吃好做的菜)

2023-05-13 10:44:38 1

香辣肉末蒸豆腐

用料

四川豆瓣醬25克(提前剁成泥狀);內酯豆腐400克(也叫嫩豆腐、絹豆腐);肉末50克(肥瘦相間);味極鮮醬油15克;蔥適量;姜適量;澱粉1小勺;料酒少許

做法

將豆腐撕去豆腐盒表面的封口,然後輕輕地扣在菜板上,用刀將盒底的四個角都割開一個小口輕輕怕打盒子讓豆腐脫離盒子的四壁,然後輕輕地將盒子拿下來,這樣軟嫩的內酯豆腐就會完整地被取出來了將內酯豆腐切0.5~0.8左右厚的片,然後在中間也切上一刀用刀將豆腐分兩次託著放到深盤中,用手輕輕地一按就會成為整齊的互相疊壓的豆腐片將肥瘦相間的肉末放入碗中,放醬油和少許料酒攪拌均勻炒鍋中倒入適量食用油,放入肉末炒變色將肉末撥到鍋邊,將剁碎成泥的豆瓣醬和蔥薑末小火炒出紅油再將肉末和豆瓣醬混合,放入小半碗清水煮開鍋將澱粉放一點點水攪開倒入鍋中,將鍋裡的豆瓣肉末醬汁攪勻成濃稠的汁將煮好的醬汁倒在豆腐盤中,放到蒸鍋中大火上汽後蒸8分鐘關火,取出撒上綠蔥花即可洋蔥炒蛋

用料

雞蛋3粒;紫洋蔥半顆;生粉2勺;色拉油1勺;水2勺;鹽適量

做法

備料雞蛋磕入碗內,打散,一點點地加入生粉攪拌均勻洋蔥切細條加入水、鹽和色拉油再次攪拌均勻熱鍋涼油倒入蛋液用筷子迅速地滑散立即加入切成細條的洋蔥翻炒至出香味即可出鍋盛盤四分鐘煎好一塊鮮嫩多汁的牛排

用料

牛排;現磨黑胡椒(可達怡);油;海鹽

做法

冷凍的牛排移至冷藏室解凍,然後再取出放置室溫。用廚房紙把牛排表面的血水吸乾淨。牛排切忌不要用水泡。在牛排兩面均勻的撒上現磨黑胡椒和海鹽(請用粗粒海鹽,不要用平時炒菜的普通食鹽),在牛排兩面都刷上薄薄一層油,油不需要多。煎牛排的鍋我用的是帶底紋的鑄鐵鍋,導熱快,可以做出外焦裡嫩的口感,煎出來的牛排還有紋路顏值高哈哈。將鍋大火加熱到冒煙,滴一滴水在鍋裡馬上就能蒸發的程度,這個時候就可以把牛排放進去了,溫度一定要夠高,牛排放下去能聽到茲拉茲拉的聲音。根據牛排的厚度,每一面煎的時間大約掌握在1分半-2分鐘,反正時間隨著厚度的增加而增加。我的牛排厚度一般,所以我一共只煎了3分30秒,七分熟。煎出十字紋的方法就是:一面先煎1分鐘,然後把牛排旋轉45°(不是翻面),再煎45秒左右再翻面即可。煎好的牛排放到盤子裡,先別急著吃,靜置5分鐘,你正好可以趁著這個時候拍張照片裝裝逼哈哈哈。靜置5分鐘的原因是鬆弛肉纖維鎖住肉汁,然後就可以開動啦!一塊好的牛排其實是不需要再添加額外的醬汁的,現磨黑胡椒碎和海鹽就可以很好地襯託牛排本身的味道。小炒肉

用料

青辣椒(二條青)半斤;梅花肉少許;老抽,鹽少許;蔥姜少許

做法

二條青洗淨備用斜切備用。因為二條青細長,斜切可以增加食材大小。肉切片備用切蔥花,薑絲,熱鍋涼油,下蔥姜爆鍋,然後下肉片快速翻炒。待肉片變色,加入老抽調色。倒入辣椒快速翻炒。翻炒成熟,加入適量鹽,味精,出鍋即可。繽紛龍利魚簡單快手

用料

龍利魚一條;青豆一把;玉米粒一把;胡蘿蔔丁一把;料酒一勺(醃魚);鹽一小勺(醃魚);五香粉一小勺(勾芡汁兒);白胡椒粉一小勺(勾芡汁兒)(炒素菜的鹽再少點試試);鹽小半勺(勾芡汁兒);澱粉一大勺(勾芡汁兒);蔥姜熗鍋(感覺可省);小蔥末最後裝飾(也可省)

做法

龍利魚室溫解凍最好微解凍未全化時切成2釐米左右的小塊一口一塊很滿足有木有(*^__^*)用料酒鹽醃製龍利魚15mins準備一鍋燒熱水準備汆魚燒水的功夫切蔬菜丁還有勾芡汁兒(配小半碗水)水燒開放魚燙一下四周變色中心微紅就可以撈出來啦鍋熱一點油可以爆下蔥姜放蔬菜丁(要是速凍的話炒幾下就放魚要是現切的蔬菜丁就先放胡蘿蔔再放青豆再放玉米時間要稍微長點)放魚然後就可以放勾芡汁兒啦中火慢慢收汁兒搞定魚超嫩有木有簡單有木有吼吼清炒山藥

用料

山藥2根;胡蘿蔔半根;鹽,香蔥,蔥,蒜少許

做法

山藥去皮洗淨切片,自己家吃,本著不浪費的選擇,圓片就行了。胡蘿蔔,蒜洗淨切片,蔥切蔥花熱鍋涼油,先入蔥蒜出香味,然後加入胡蘿蔔,胡蘿蔔要油大些才好吃,所以提前放胡蘿蔔。胡蘿蔔略微翻炒後,加入山藥翻炒。山藥邊緣略微變色後加入高湯,沒有高湯加入水也可以。由於山藥本身很黏,所以水要稍微多些,需要沒過食材。然後加入適量鹽調味,一點點糖。這時候就不要翻炒了,容易將山藥弄碎,略微搖晃鍋即可。待山藥成熟,這裡看個人口味,喜歡脆的時間可以短些,喜歡面的時間長一點。山藥吸水並且湯汁略微收幹加入味精出鍋即可。裝盤後撒上香蔥裝飾。巖燒乳酪

用料

土司片5片;芝士片3片;黃油50克;牛奶5克;淡奶油50克;糖35克;蜂蜜15克;杏仁片適量

做法

土司切片,芝士片我用的是安佳的黃油芝士片加糖化成液體,我是直接融化的,沒有隔水,隔水很難化開!可以用微波爐或者電磁爐都可以!加牛奶,蜂蜜和淡奶油攪拌,淡奶油是要冷藏拿出來的。攪拌到,濃稠,完全冷卻!均勻的塗抹在土司片上,芝士糊要冷卻變厚才可以抹上去,只塗一面就夠了!撒上杏仁片!烤箱預熱10分鐘上下火170/130烤25分鐘,具體看表面的焦點,喜歡焦一點延長時間,嫩一點減少時間!出爐了,響飄滿屋!肉末豆腐~無敵下飯菜

用料

嫩豆腐一盒;肉適量;青椒適量;蔥適量;醬油;糖;姜少量

做法

豆腐切塊,青椒,蔥切末,姜切末調製醬汁,醬油三勺,水2/3碗,糖適量,攪勻。切肉末,放薑末,鹽,攪勻,放置十分鐘。起鍋,倒油,翻炒肉末和青椒末(時間很短,迅速撈出)倒油,放入豆腐,中火稍微煎一會倒入步驟2的醬汁,再加半碗水。水開後,倒入之前的肉末和青椒末,還有蔥花,燜煮半分鐘(不要用鍋鏟翻動豆腐,會碎哦~)最後裝盤,OK~蔥爆羊肉

用料

羊肉片250克左右;蔥白3根;鹽1茶匙;生抽1湯匙;料酒1湯匙;白糖少許

做法

羊肉片化冰備用蔥白斜刀切絲備用鍋中倒入適量的炒菜油,比平時可以稍微多一些,油溫約5-6成熱左右放入化冰後的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒待羊肉片開始陸續變白時,加入蔥絲繼續快手翻炒均勻放入生抽,白糖,鹽炒勻即可出鍋。出鍋後一定要趁熱食用,涼了就不好吃了美極杏鮑菇

用料

杏鮑菇1根;蒜1瓣;香蔥1根;黑胡椒碎5g;鹽3g;白糖5g;油30ml;美極鮮味汁15ml

做法

杏鮑菇洗淨切成5cm長的長方條,蒜瓣切末,香蔥切蔥花。大火燒熱油,加入蔥花和蒜末爆香,加入切好的杏鮑菇翻炒2分鐘。加入美極鮮、白糖、黑胡椒碎翻炒,醬汁融入每一根杏鮑菇裡就可以加點鹽出鍋啦~南昌涼拌藕

用料

蓮藕;蠔油;生抽;老抽;白糖;雞精;辣椒末

做法

蓮藕去皮洗淨後整個入鍋煮大火煮開後保持中火一直蓮藕變色筷子能刺穿後關火煮好的蓮藕在流水裡衝涼後放入涼水裡浸十分鐘撈出切薄片老抽、白糖一茶匙生抽、蠔油一湯匙雞精少許辣椒末兩湯匙1和2混合後用筷子攪拌均勻即可食用黑椒雞絲意面

用料

雞胸肉一塊;青椒一個;紅椒一個;洋蔥半個;蒜瓣5瓣;意面2人份;油適量;黑胡椒醬3-4勺;玉米澱粉1勺;鹽適量;糖適量;料酒2勺

做法

鍋中加足量水,水開後放入兩人份的意面煮10-12分鐘即可煮熟撈出的意面加一勺橄欖油拌勻,這樣可以防止粘黏哦。放置備用。青椒紅椒切絲備用洋蔥切絲備用雞胸肉切絲備用切好的雞胸肉加入兩勺料酒、一勺玉米澱粉,抓勻醃製20分鐘大蒜切末備用好啦開始做!鍋中放適量油,等油熱以後加入洋蔥絲爆香洋蔥香氣四溢以後加入蒜末繼續翻炒香味更濃以後加入醃製好的雞絲,快速劃散雞肉泛白以後加入青椒紅椒絲,加入三-4勺黑胡椒醬,翻炒均勻青椒紅椒斷生後,加入適量糖、鹽調味放入煮好的意面,翻拌均勻,關火就好啦是不是很誘人呢?一起來做吧蒜末菠菜

用料

菠菜;大蒜;鹽;味精;橄欖油

做法

大蒜用菜刀拍扁,可以輕鬆去皮,然後再切小點。菠菜洗淨。同時燒開一鍋水,投入菠菜,汆一兩分鐘,去除草酸,瀝乾水待用。熱鍋冷油,放入蒜末,炒香。然後放入菠菜,翻炒。加適量鹽味精,炒勻即可出鍋。椒鹽大蝦

用料

大蝦300g;料酒半大勺;蒜頭4瓣;蔥2根;青紅小辣椒各2個;澱粉一大勺;黑胡椒1/4小勺;白胡椒1/4小勺;花椒麵1/4小勺;鹽1/8小勺;做法:

做法

大蝦洗淨後用牙籤挑去蝦線,剪去長鬚,撒入料酒拌勻,碼味10分鐘待用將黑胡椒、白胡椒、花椒麵和鹽混合成椒鹽,蒜頭壓成蒜蓉,蔥和辣椒都切細末待用將碼味過的大蝦瀝乾,再用廚房紙徹底擦乾水分,拌入澱粉,讓蝦殼均勻的沾滿澱粉鍋內放稍多的油,燒至6、7成熱時分批次下大蝦煎炸,每面1-2分鐘即可撈出大蝦瀝油,鍋內留少許底油,中高火下蒜蓉、蔥花和辣椒末爆香將大蝦回鍋,下準備好的椒鹽粉翻炒幾下即可香菇炒油菜

用料

香菇5個;小油菜5個;鹽少許;蒜3瓣

做法

小油菜洗淨分開葉子,油菜芯從頂端十字對切。香菇洗淨,去蒂,切片,大蒜切片備用。熱鍋涼油,先下蒜炒出香味,然後下入香菇翻炒。這裡香菇也可以先焯水,開水加入香菇,加一些鹽,焯水,這樣香菇更容易洗淨。待香菇基本成熟,下入小油菜,大火翻炒至油菜變色,加入鹽調味,出鍋裝盤即可。菠菜蝦仁蒸蛋

用料

菠菜200g;蝦仁60g(10隻左右);雞蛋3粒;鹽2g;牛奶20g(可用清水替代);清水200g;醬汁;蒸魚豉油10g(1湯匙);涼開水50g(5湯匙);香油2-3g(1/2茶匙)

做法

菠菜200g洗淨,雞蛋3粒,蝦仁60g。注:蝦仁中加點鹽和澱粉搓洗一會兒,再用清水漂洗乾淨,瀝乾水份。這樣處理過的蝦仁蒸出來口感會更Q彈,爽口。雞蛋回溫。注:之前,看到很多廚友在做我的「蝦仁豆腐蒸水蛋」時都忽略了雞蛋回溫的動作。涼涼的雞蛋會使水蛋溫度過低,導致不容易蒸熟,或成熟度不平均。導致水蛋不平滑,出水等問題。所以,雞蛋回溫至室溫溫度是非常重要的,也並不麻煩。煮一鍋滾水,將菠菜燙熟。燙軟了、變色了,就可以了。注:這一點非常重要。是有效的去除草酸的最好方法。燙好後迅速撈入冷水中過涼。將過涼的菠菜擠幹水份後切成小粒。回溫的雞蛋打入容器中,加入鹽2g。打散、打勻雞蛋。在蛋液中加入20g牛奶,和200g清水,攪打均勻。注:加一些牛奶會讓蒸好的水蛋更香、更滑,口感更好。切好的菠菜粒放入容器。用濾網過濾水蛋液,並倒入盤中。注:過濾後蒸出的水蛋會很平滑,口感也會更加細膩。包上保鮮膜。注:包保鮮膜主要是防止水蒸氣凝結的水珠掉落蛋液中,導致水份增多而不會凝固,影響效果。當然,也可以不用!這點請隨意。水煮滾。放入包好保鮮膜的水蛋。注:這不是酵母發麵蒸饅頭,所以請記得上汽放入並開始計時!!!蓋上蓋子,全程中火蒸12~15分鐘,使蛋液凝固。注:鍋慘點兒,舊的厲害,又捨不得換,請忽略。這張照片是要告訴您。時間12~15分鐘是個參考。由於不知道您用的是何方神器,是深是淺,導熱性如何。所以,蒸到差不多的時候,您搖一搖鍋。隔著玻璃蓋子,會看到如果蛋液凝固了,就不會動了。如果沒凝固,依舊會水水的,一搖就動。那就需要適當延長蒸的時間了。蒸水蛋的時候我們來調醬汁。當然,醬汁不放也沒啥問題。我喜歡醬油口味,所以用「蒸魚豉油」1湯匙 清水5湯匙 香油1/2茶匙,調均勻即可。調好後的醬汁。這時,水蛋也蒸好了。請迅速將保鮮膜撕去,避免保鮮膜回縮,壓變形水蛋。其實這樣就已經能吃了,而且也很好吃!這時候用手再搖一搖盤子做確認,看水蛋是不是完全凝固了?如果水的厲害就得回鍋再蒸。把醃好的蝦仁擺上。放回蒸鍋,這回就不要包保鮮膜了,因為很快就好的。蓋上蓋子,蒸2-3分鐘,至蝦仁成熟。蝦仁熟了就可以關火開蓋。其實,這樣吃也不錯,而且顏色漂亮。但我還是喜歡那股醬油味,沒轍...淋入醬汁,完成。避風塘炒蝦

用料

大蝦;麵包糠;鹽;料酒;胡椒粉;姜;蔥;澱粉;蒜

做法

大蝦洗淨剪去蝦須蝦槍,挑沙線。加鹽,料酒,胡椒粉,姜,蔥醃15分鐘左右鍋中放油,油量要略寬些,油溫6、7成熱時,把蝦上拍上薄薄一層澱粉,放進去炸至變色後撈出把油再次加到8、9成熱,將蝦回鍋復炸後撈出瀝油備用鍋內留少許底油,下蒜末煸黃煸香倒入麵包糠炒到金黃倒入炸好的蝦,加白糖,鹽調味後起鍋即可藜麥減脂沙拉【混搭終結篇】

用料

藜麥(一人食)6g-20g(白色、三色皆可);一種主打低脂肉類(雞胸肉、大蝦、蟹肉、吞拿魚肉、煙燻三文魚、帶子等)80g左右;一種主打菜半顆到一顆葉菜(視情);1、2種配菜隨喜(下面會細說);1、2種堅果隨喜;一種果乾隨喜;奶酪隨喜;調料(檸檬汁、白葡萄酒醋、黑醋、橄欖油、低卡沙拉醬、巧克力醬等)隨喜

做法

吆喝什麼先料理什麼。☀️藜麥水煮,開鍋小火12分鐘,瀝水備用。藜麥6g就夠了,親想多加不限,把藜麥當主食吃也行。其他的得從頭一步一步來:步驟一(part1):主打肉☘選一款低脂肉類,基本白肉就行,雞蝦魚蟹皆可,一款哈。請忘了培根,謝謝。培根碎也不行。咱今天玩兒低脂。肉要做熟,下面說步驟一(part2):主打肉☘蝦肉可以加鹽煮或、蔥姜蒜爆;☘雞肉可以加鹽蒸、烤、煎,我不反對蜂蜜煎雞胸科科;☘魚肉可以煎,貝類帶子要煎,也有現成的煙燻三文魚、金槍魚碎等;☘蟹肉現成的,不是蟹柳棒,超市有賣現成的蟹肉腿,挖出來就好了;☘烹製過程中可輔以蘑菇、蘑菇、蘑菇,味道好擺出來也好看。步驟二:主打菜☘一般都是大葉菜,如生菜、火箭菜(芝麻菜)、羅馬生菜、羽衣甘藍、散葉生菜、西生菜、唐生菜(港人叫法,就是圓生菜)、菊苣、小葉菠菜、苦苣、切片的黃瓜也可以,一般都鋪盆底。鋪底的是紫緣散葉生菜,廚房君最近有個帖子介紹叫羅莎紅,綠葉的叫羅莎綠,漲姿勢。步驟三:配菜☘喜歡什麼加什麼,水果蔬菜皆可:小番茄、胡蘿蔔、蘆筍、蘿蔔苗、紫洋蔥、牛油果、無花果、紫甘藍、柚子、櫻桃蘿蔔、香蕉、比利時長梨等等。凹造型culorful就靠這步了!步驟四:堅果☘愛放啥放啥,憋客氣。腰果、開心果、核桃、榛果、杏仁、碧根果、夏威夷果、鷹嘴豆、芝麻、齊亞籽等等,藜麥也在這步加。步驟五:果乾☘蔓越莓幹、葡萄乾、桑葚幹、真的果乾(蘋果乾、桃幹、香蕉幹那些)等,一定要放!在全場脆啵啵的時候不經意吃到一顆軟甜的果乾,妙不可言~步驟六:奶酪☘合適沙拉的奶酪很多,個人最愛山羊奶酪,一次一大勺。步驟七:調料☘檸檬汁、紅白葡萄酒醋、橄欖油、黑胡椒、鹽、沙拉醬(儘量選低卡的,蛋黃醬、千島醬之類的就算了吧),巧克力醬真的是放縱一下才會加的憋學我……以上都看個人口味,賴子喜歡橄欖油 黑胡椒,還有上一步的奶酪就夠了。想調味就多加一個白葡萄酒醋。可以單用碗裝好液體調料,等拍完照就澆進去拌了吃;想少刷一個碗直接撒食材上也行……看需要。苦瓜炒蛋(清火菜)

用料

苦瓜1根;雞蛋2個;小蔥;鹽;油

做法

備齊主料苦瓜洗淨,去籽和白瓤,斜切薄片。放鹽拌勻,(根據個人口味放入鹽量)15分鐘左右苦瓜出水變軟。擠幹水分。炒鍋熱油,入小蔥炸香。放入苦瓜稍炒。(不用放調料!)到入已調入鹽的雞蛋液,翻炒均勻,待雞蛋熟了即可出鍋。,很清香。絲瓜釀肉丸

用料

絲瓜1根;蒜2-3瓣;水澱粉20毫升;清水適量;肉餡適量;植物油少許;鹽雞精1-2克

做法

準備好絲瓜,蒜,和少量肉餡。肉餡的製作方法很簡單,將切剁碎加點蔥薑末,少量生抽蠔油,鹽胡椒粉拌勻即可,不要加老抽哦不然蒸出來的顏色過深就不美膩了。絲瓜洗淨去頭尾、去皮把絲瓜切成4釐米左右的小塊。不要太薄了不然蒸完了就沒形狀了用挖球器或者小勺子,把絲瓜中間的瓤挖出一釐米深。不用太深了挖出來的瓤也不用丟掉,可以切碎後拌入肉餡,可以讓肉餡鮮而不膩用小勺,把肉餡裝進絲瓜小凹槽內熱水上汽後蒸5分鐘即可。不要蒸久了,不然絲瓜的顏色就不好看了鍋內燒熱油,倒入切碎的蒜末爆香。我這光為了拍照了蒜都爆糊了將蒸好的絲瓜裡的原湯倒出來,倒進煸香的油鍋裡,倒入水澱粉進行勾芡。關火,調入雞精和鹽將熬好的勾芡汁,均勻的淋在擺好盤的絲瓜上。點綴點紅紅綠綠的菜絲即可。

本文源自網絡,如若侵權請聯繫刪除

如果您喜歡我的文章請點讚、關注或者轉發給更多的朋友~

張旭鎧(阿鎧老師)是蒙迪教育的聯合創始人,是臺灣著名的感統專家,比較擅長幫助家長找到孩子的優勢並加以培養,倡導:「孩子輕鬆育兒,孩子快樂成長」。

如果您遇到了有關孩子成長的問題,可以來問問阿鎧老師,搜搜張旭鎧(阿鎧老師)關注一下吧!

搜索「請問阿鎧老師」,關注公眾號,裡面有你想要的育兒經哦!搜索「張旭鎧-阿鎧老師」,關注微博,看看育兒專家每天都在做什麼,可以從中學著更了解自己的孩子哦!

,
同类文章
昆明小吃特色小店(介紹15款昆明百姓小吃)

昆明小吃特色小店(介紹15款昆明百姓小吃)

來雲南旅遊的外省朋友下飛機到昆明,或者其它地方到昆明玩的,或者在昆明打拼的,給大家推薦幾個百姓小吃。 本人最鍾愛的就是路邊攤,拋開衛生不衛生的問題,好吃才是最重要的 找到那些「隱於世」的美味小吃 找到了下面這些國寶級的小吃店 到昆明想吃到正宗實惠的百姓小吃,那麼這家一定
這4種美食一定要少吃(也別碰這4種美食)

這4種美食一定要少吃(也別碰這4種美食)

在看臉的時代,除了要有顏值外,身材好也越來越重要。物質的極大豐盛,讓我們每天都可以吃到很多以前沒有吃過的東西。我們都知道,胖是吃出來的,有些我們平常常吃的食物,看似沒什麼油,吃了應該會很健康,不長肉,但恰恰不是這樣的。以下4種美食,看似含油少,其實是很容易長肉的,來看看下面這4種是不是你常吃的。
正宗烤魚做法烤箱竅門(烤魚只要方法正宗)

正宗烤魚做法烤箱竅門(烤魚只要方法正宗)

炙烤鱸魚 愛情容易讓人痴狂,殊不知美食也是如此,尤其還是如此鮮美的鱸魚。 食材準備 400克鱸魚,40克大蔥段,薑片少許 1臺烤箱,1張錫紙,1把刷子,2克鹽 5毫升料酒,食用油適量烹飪步驟 1 洗淨的鱸魚兩邊切上一字花刀。 2 取一盤,放入鱸魚,往鱸魚身上撒
沒有糯米粉怎麼做湯圓詳細步驟(一碗糯米粉一把芝麻)

沒有糯米粉怎麼做湯圓詳細步驟(一碗糯米粉一把芝麻)

一碗糯米粉一把芝麻,教你在家做湯圓,香甜又軟嫩,比買的還好吃 元宵節是中國人十分重要的節日,所以民間有「元宵大如年」的說法。每到傳統節日元宵節,到處張燈結彩,不管南方北方,都有吃湯圓(也叫元宵)的習俗,不僅開胃可口,也是為新一年討個好彩頭。 其實湯圓的做法很簡單,一碗糯米粉加上一把芝
又滑又嫩又脆的基圍蝦怎麼做(基圍蝦這樣做太好吃了)

又滑又嫩又脆的基圍蝦怎麼做(基圍蝦這樣做太好吃了)

還有幾天就要過年了,大夥這幾天應該都挺忙的吧!家鄉的父母正在忙著辦年貨,而在外工作的你,或許正在忙著買車票吧,您啥時回家過年呢?小時候覺得一年時間好慢,但是長大以後就覺得時間太快了,一轉眼就到了,如果是上班的話領12次工資就完了,做生意的話估計這幾天正在忙著收帳了吧,反正每個人都有自己的苦衷,長大
熟綠豆怎麼樣做綠豆餅(綠豆別再煮湯了)

熟綠豆怎麼樣做綠豆餅(綠豆別再煮湯了)

綠豆別再煮湯了,教你自製綠豆餅,皮薄餡大酥掉渣,餡料綿密細膩 最近綠豆餅似乎又火起來了,看到別人都在吃,我也忍不住買了兩盒,味道確實不錯,外面的皮很薄,並且比較酥,裡面包裹著的綠豆餡也香得很,不算特別甜,並且綿密細膩,一口咬下去冰涼爽口。 立夏將至,天也熱了,家裡的綠豆除了煮湯之外,不
北京哪裡烤魚最好吃(北京最美味的烤魚店TOP10)

北京哪裡烤魚最好吃(北京最美味的烤魚店TOP10)

推薦閱讀發送「推薦」提取文章 2015北京必吃100家餐館 北京適合請爸媽吃飯的館子 北京南城、東城、西城、北城美食地圖 北京古代天黑沒電,他們幹啥 京城那些排長隊的餐館 江邊城外烤全魚 人均:67元 地址:東直門內大街15-2號 推薦理由:分
汗蒸房為什麼要一直開著(幹蒸房很多人也理解為汗蒸房是否對)

汗蒸房為什麼要一直開著(幹蒸房很多人也理解為汗蒸房是否對)

最近有在網上接待了不少客戶朋友的小編,聽到了客戶朋友會問到,有沒有幹蒸房,最後經過細細了解才發現,幹蒸房和汗蒸房存在分不清的情況,這裡給大家普及一下吧。 首先我們都知道土豆,只要一說土豆就知道它是可以吃的,什麼土豆燒肉,乾鍋土豆片什麼來的,但是有些地方就喜歡叫馬鈴薯,如果當地有一個人想要網上尋
相府油潑魚(浙江臨海各派出所大廚曬廚藝)

相府油潑魚(浙江臨海各派出所大廚曬廚藝)

錢江晚報·小時新聞記者 陳棟 通訊員 馮佳麗 不少人很好奇,那些威武神勇、無所不能的警察,平日裡都吃的啥,一日三餐又是誰在打理? 近日,浙江臨海市公安局就別出心裁,舉辦以「我為祖國獻道菜」為主題的廚藝大賽,將臥虎藏龍在各派出所背後的大廚們請了出來,大家切磋廚藝,拿出一道各自的拿手好菜,並邀
肉絲麵如何做好吃(炒出來的肉絲麵的做法)

肉絲麵如何做好吃(炒出來的肉絲麵的做法)

想吃炒麵,但是家裡只有普通的白麵條,於是這道午餐就誕生了。。。。 製作方法和炒麵非常相似,因為這種白麵條比較嫩,所以不適合炒太長的時間,我是把所有的蔬菜和肉都炒熟之後再放入麵條,這樣既能保持麵條的完整性,而且吃起來也別有一番風味 圖片中我準備的蔬菜比較多,是兩個人的分量,而且我自己也喜歡吃多