新四季網 美食大廚露一手的說說(飯店大廚說漏嘴的秘密)2023-05-16 09:26:31 4大廚露一手的說說?,下面我們就來聊聊關於大廚露一手的說說?接下來我們就一起去了解一下吧!大廚露一手的說說把低粉與橄欖油、小許鹽、15克糖、泡打粉、75克水放麵包機混合搓成光滑的麵團,靜置20分鐘沙姜肉醬的材料,所有材料切碎 把肉末與適量的鹽、糖、雞粉、海鮮醬油、胡椒粉、高粉混合待用熱鍋,下色拉油,爆香沙姜碎投醃 好的肉末與紅蘿蔔碎加入1碗水把沙姜肉醬材料炒至濃稠,灑2/3的蔥花與香菜,關火把松馳好的麵團擀成圓片,中間薄邊緣稍厚熱鍋,下小許色拉油,把餅底煎1分鐘把煎好的餅底放烤盤上,撒一些馬蘇裡拉芝士塗放上沙姜肉醬再灑適量的蔥花與香菜葉再撒一些馬蘇裡拉芝士烤箱180度,烤20分鐘左右出爐即可食用烤,烘焙,披薩,烤箱,晚餐,外國菜,義大利菜,鹹,無水印,香,