小南瓜蒸多久好吃（小南瓜這樣蒸簡單）
2023-05-16 18:13:48 1
大家好！我是布穀姐。
小南瓜價廉物美、營養豐富，而且可存放很長時間，於是多買了幾個回家，打算慢慢吃！
今天就先用小南瓜做南瓜蒸蛋羹吃，一起分享：
南瓜蒸蛋羹的做法
～所需食材～
小南瓜、雞蛋、牛奶、枸杞
1、先將南瓜浸溼，撒上食鹽，搓洗一下，再用清水衝洗乾淨。
2、從南瓜的差不多三分之一處切開，挖去瓜瓤、
3、碗中磕入兩個雞蛋，加入適量牛奶，攪勻。
【牛奶和雞蛋的比例大約是1：1或者是1.5：1】
4、將攪勻的蛋液倒入處理好的南瓜中（大約八成滿），撇去浮沫。
再放入洗淨的枸杞。
5、蓋上南瓜小蓋子，涼水上鍋，鍋開上汽後再蒸30分鐘。
關火後稍微燜一會再出鍋。
做法簡單、營養美味的南瓜雞蛋羹，喜歡你也試試吧！
#八月吃什麼#
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