俄羅斯正宗提拉米蘇蛋糕教程（巨型提拉米蘇蛋糕現身中俄邊境）
2023-05-18 14:51:46
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俄羅斯提拉米蘇蛋糕現在是風靡全國，但直徑3米的超大號提拉米蘇蛋糕，人們肯定沒見過。8月8日第三屆中國國際口岸貿易博覽會於在綏芬河召開。在伊戈爾國際商城分會場，驚現一個直徑3米、厚度30釐米、共30層的巨型提拉米蘇蜂蜜蛋糕，其原材料和工藝均來自俄羅斯，成為現場一大亮點。參會嘉賓和遊客，現場見證了世界上超大號提拉米蘇的誕生，甚至可以一飽口福。
本號恰好在現場（——8月8日科羅廖夫應邀赴綏芬河參會），見證並品嘗這個3米直徑大蛋糕的製作過程，首先需要現場烘烤1500個原始坯餅，不同於以往製作的坯餅都是直徑20釐米左右的圓形，用來製作超大號提拉米蘇蛋糕的原始坯餅都是長55釐米、寬35釐米的長方形，20多個麵點師傅將胚餅拼接成直徑3米的大胚餅，然後用直徑3米的巨型篩子向胚餅上面一層一層的篩撒特製的「蘇子」，一共60層。
提拉米蘇的製作方公布的原料：麵粉需要100公斤、黃油38.53公斤、蜂蜜63.32公斤、黃奶油135公斤、煉乳80公斤、雞蛋32公斤、白糖1.5公斤、泡打粉2公斤，總共需要原材料450多公斤。製作這個巨型提拉米蘇的原材料，足夠製作1280個傳統提拉米蘇。
俄羅斯美女現場製作的標準尺寸的提拉米蘇蛋糕
俗語有云：民以食為天。世界各個地方的人們都有自己的傳統美食，好吃的東西，總也吃不夠。除了綏芬河的巨型提拉米蘇，下面小編還要給大家介紹另外一些讓你「沒見過」也「吃不完」的美食，他們都是世界之「最」，絕對是吃不完也兜不走。
2007年4月22日，世界最大的提拉米蘇誕生於的義大利瓦雷澤（義大利北部城市），這蛋糕總重量約305.95kg。不過這記錄現在已經被中國綏芬河製作的450公斤的巨型提拉米蘇超過。
2010年5月6日，加拿大多倫多燒烤師泰德·雷德與其助手在市中心鄧達斯廣場歷時8個多小時，製作了一個590磅（約合267.6公斤）重的超級漢堡包，超過金氏世界紀錄中最重漢堡包的現紀錄。
2010年3月12日，美國加利福尼亞州，布卡荻貝坡意式餐館製作了一碗重達13970磅（約12673斤）的義大利麵條，打破了金氏世界紀錄。儘管菜館打出了「世界最大，免費品嘗」的條幅，看來也是食者甚少，難道嫌番茄醬提供的太少？
300名來自黎巴嫩的廚師上周六齊聚首都貝魯特，搗碎了近10噸的鷹嘴豆以製作鷹嘴豆泥，這打破了今年1月由50名以色列廚師在阿布戈拉創造的紀錄。世界吉尼斯組委會派代表現場見證了巨大鷹嘴豆泥的誕生，10452公斤的鷹嘴豆泥足足是以色列的兩倍。以色列和黎巴嫩這一對中東冤家，做什麼都要較勁。
除了鷹嘴豆泥，在2009年10月25日，黎巴嫩廚師在貝魯特展出了一份巨大的塔博勒色拉，一種黎巴嫩生菜，創造了一項新的吉尼斯紀錄。據悉，廚師們為了製作這份色拉，共用掉了3.5噸蔬菜，包括1600公斤歐芹、1500公斤西紅柿以及420公斤洋蔥。
2009年8月19日，印度艾哈邁達巴德的sankalp，一個「牛仔」正在向人們展示32.5米長的印度dosa脆餅。
2009年7月31日，在墨西哥首都墨西哥城舉辦的「墨西哥三明治節」上，一名小丑演員在一個46米長的三明治前表演。當日，200多人用肉、火腿、西紅柿、奶酪等各種餡料合作製成了這個長達46米的墨西哥三明治，創造世界最長的墨西哥三明治紀錄。
如果問那裡的人最愛吃「大鍋飯」？我覺得非西班牙人莫屬。他們經常是一大鍋一大鍋的刷新吉尼斯記錄，無論是肉菜飯、海鮮飯，還是別的什麼。
2009年2月14日，克羅埃西亞數百名廚師來到溫科夫齊，用一個巨大的平底鍋燒烤了這根530米長的香腸，然後請當地人和遊客享用。為製作這根巨型香腸，廚師們花費了400公斤豬肉，10公斤鹽，2.5公斤香料以及3.5公斤大蒜。
2008年10月17號，伊朗廚師在德黑蘭製造出了世界上最大的三明治。這個巨型鴕鳥肉三明治長1500米，重達1噸，用700公斤鴕鳥肉和700公斤雞肉。它打破了此前義大利人創造的長1378米的最大三明治記錄，但蜂擁而至的人群在組織方測量三明治時「吃掉」了這一紀錄。組織方尚在測量三明治長度時，圍觀人群一哄而上，幾分鐘內，巨大的三明治無影無蹤，剩下3名來自吉尼斯的工作人員在那裡發呆。
2005年10月24日，希臘佩特雷市一家餐館，烤制出了世界上最重的豬肉串。此前，這家餐館準備了1000多公斤豬肉、150公斤香料、100公斤食鹽和2噸的天然氣燃料。將豬肉「串」在一根1.73米長的鋼釺上，然後從當天凌晨開始烤制。最後，這個巨型肉串的總重量在1850公斤左右。
2004年9月27日，義大利的那不勒斯人做出了世界最大比薩餅，直徑5米多，重124公斤。
世界上最大的軟糖由northwest軟糖工廠於2004年11月5日在加拿大的多倫多製作而成，這塊巨大的軟糖重1.36噸，不知道需要多少個人才能吃完。
為了紀念日本麵包協會50周年慶，該協會在2006年8月4日製作了長達60.3米的超級熱狗。
這個巨型漢堡叫做「yeolde96er」，在賓夕法尼亞州的一個酒吧裡它售價是12.95歐元。「大塊頭」漢堡裡夾著一塊6磅厚厚的牛肉片、一片5磅的乾酪，在最頂上還插著一個巨大的圓麵包。
2008年6月15日，在德國南部的慕尼黑，市民們為慶祝慕尼黑建城850周年，而製作的巨型乳酪蛋糕。
2008年11月22日，在馬來西亞巴生市舉行的首屆肉骨茶嘉年華上，廚師從大碗肉骨茶中盛出一小碗。本次活動的組織者稱這一大碗肉骨茶共用了500公斤豬肉和50公斤藥材燉成，碗口直徑182.88釐米，高91.44釐米，已被列入馬來西亞紀錄大全，並將申報金氏世界紀錄。肉骨茶是深受馬來西亞、新加坡等地華人喜愛的一道煲湯美食。--------------------------------
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