廣州最近美食節在哪裡(廣州亞洲美食節盛大舉行)
2023-05-18 09:14:11 1
原標題:26個美食地標、12個網紅打卡地出爐——「精品珠江」「YOUNG城YEAH市」煥發廣州新活力
來到廣州,不能不遊覽珠江;遊覽珠江,不能不領略珠江兩岸活色生香的美食。
9月14日,2021廣州亞洲美食節之「精品珠江·亞洲美食文化長廊地標美食」第二季暨「YOUNG城YEAH市網紅打卡地」發布會在廣州市廣播電視臺一樓演播廳盛大舉行廣州市商務局一級調研員王小華、廣州市委宣傳部對外宣傳與新聞發布處二級調研員李濱、廣州市商務局特商處李國文、廣州市文化廣電旅遊局葉濤、廣東廣州日報傳媒股份有限公司郭獻軍、廣東烹飪協會會長餘立富、廣東省餐飲服務行業協會執行會長譚海城、廣州地區飲食行業協會會長秦鑑洪、廣東省食文化研究會會長莊臣等相關領導餐飲代表、商圈代表等出席本次活動。
據了解,為期將近兩個月的活動不僅遴選出了26家廣佛兩地的「亞洲美食地標」以及各自的「亞洲地標美食」,還同期聯合廣州綠地繽紛城、中華廣場、恆寶廣場、廣州佳兆業廣場、廣佛佛羅倫斯小鎮等12家城中各區頂級商業廣場開啟了「YOUNG城YEAH市嘉年華」,一場沿著一江兩岸精品珠江景觀帶開啟的線上看美食、線下享國潮的美食盛宴讓花城更加燦爛。
「穿粵味來」 新一批亞洲美食地標出爐在發布會現場,26個「亞洲美食地標」以及各自的「亞洲地標美食」以視頻的形式出場,給現場的賓客展現了一席繪聲繪色的亞洲美食盛宴。地標美食評選委員會在現場對其授予「亞洲美食地標」「亞洲地標美食」牌匾。
據了解,本次亞洲美食地標評選委員會由廣府文化學者饒原生、美食專欄作家郭婉華、資深美食作家鍾潔玲、廣州美食文化達人勞毅波、資深媒體人張志明組成,在評選委員會的嚴格評定下,為食客不出廣州地吃遍亞洲美食創造新可能。
本次入圍「精品珠江·亞洲美食文化長廊地標美食」第二季名單
美食地標 | 地標美食 |
廣州康萊德酒店·嘗市全日餐廳 | 馬來娘惹喇沙 |
僑美食家(維多利店) | 清宮燉甲魚 |
松月自慢料理 | 炸蝦天婦羅 |
禧悅樓港味海鮮火鍋 | 金牌花膠走地雞 |
客語·客家菜 | 客語土豬湯 |
點都德(喜悅樓) | 金莎紅米腸 |
新興飯店(前進路總店) | 新興秘制羊肉煲 |
快樂小羊(富力海珠城店) | 黃金羊王 |
萬年酒樓 | 萬歲清仁雞 |
大師兄·國粹手工面•西北風味專門店 | 傳統油潑biangbiang面 |
天賜薈(教育路總店) | 龍蝦翅鍋佛跳牆 |
椰林2號海鮮碼頭(花都店) | 碼頭炭燒羅氏蝦 |
老湘村·湖南土菜 | 超級小炒肉 |
銀記腸粉(江南西南崗福星店) | 豉油皇牛肉腸 |
大嫂鑊仔(燕子崗店) | 大嫂火焰鵝 |
西華珍珍小食店 | 啫啫牛腩珍珠粉 |
海昌沅·領鮮港 | 椰子土雞湯 |
廣州清平雞品牌運營管理有限公司 | 金牌清平雞 |
廣交會威斯汀酒店·中國元素中餐廳 | 20年陳皮鮑魚釀燒鵝 |
百利鴿王總店 | 紅燒乳鴿 |
高原郎西北菜手工面總店 | 西域架子烤羊排 |
東灶魚頭火鍋總部 | 特色招牌魚頭 |
大頭力茶餐廳(花都寶華路店) | 招牌咖喱大蝦 |
大美西北(花都雅樂城店) | 鐵板羔羊肉 |
狀元王過橋米線(廣州中華廣場店) | 狀元王肥牛過橋米線 |
西北紅 | 漠北吊燒肉 |
饒原生認為,本次活動對廣州打造國際消費中心城市有著積極的作用。民以食為天,「精品珠江·亞洲美食文化長廊」第二季不僅有本地美食,還有全國各地以及亞洲各大菜系的代表,進一步豐富了飲食的國際化消費。他表示,在這次活動中,無論是粵菜還是外來菜,都能看到傳承與創新,更多國家和地區、不同風格的新料理加入廣州餐飲市場,不僅豐富了廣州的飲食文化,也讓粵菜有了更大的發展。
線上線下 YOUNG城YEAH市網紅打卡地發布同時,「精品珠江·亞洲美食文化長廊」第二季在抖音、快手、微信視頻號等短視頻平臺上發起的#精品珠江樂享亞洲美食#話題已經超過2000萬的播放量,讓廣州的飲食文化以年輕人熱愛的方式不斷發光發亮。
在評選活動期間,還舉辦了「YOUNG城YEAH市嘉年華」,在熱門商圈、街區、餐飲門店等地打造「夜廣州」消費地標,打通夜間消費升級的途徑,助推吃喝玩樂深度融合。
據了解,「YOUNG城YEAH市嘉年華」期間,廣粵文化在廣州綠地繽紛城、中華廣場、恆寶廣州等多個大型商業購物中心設置了多個移動雲享直播間,邀請環球旅行作家李旅神、吃喝玩樂in廣州品牌負責人黃清秀、廣州新動力城市形象代言人壹不正經Nubi等知名KOL/KOC、百萬大V助陣,帶領觀眾探訪廣州有代表性的餐廳,帶網友探店美食,介紹特色餐品,還派送了上千份霸王餐、大額代金券等優惠,為網友提供福利。到目前為止,直播總觀看量超過1200萬人次。
YOUNG城YEAH市網紅打卡點
打卡點 | 地址 |
廣州綠地繽紛城 | 廣州市黃埔區中新知識城九龍大道綠地繽紛城 |
中華廣場 | 廣州市越秀區中山三路33號(近烈士陵園) |
恆寶廣場 | 廣州市荔灣區寶華路133號 |
廣州佳兆業廣場 | 廣州市天河區體育西路191號 |
廣州保利廣場 | 廣州市海珠區新港東路10號 |
廣州·時光裡 | 廣州市越秀區建設大馬路18號 |
廣佛佛羅倫斯小鎮 | 廣東省佛山市南海區桂城街道疏港路28號 |
廣州流花展貿中心 | 廣州市越秀區流花路115—117號 |
城光薈 | 廣州市荔灣區康王中路600號 |
城壹匯 | 廣州市越秀區中山四路395號 |
萬菱匯 | 廣州市天河區天河路230號 |
錦繡清城購物廣場 | 廣東省清遠市清城區東湖路1號 |
針對「YOUNG城YEAH市嘉年華」,綠地香港商業廣州負責人陳霆認為,近兩年廣州的夜經濟發展突出地方特色、文化娛樂,通過運用新技術、新手段的方式,培育消費者夜間多元化的消費習慣。他還指出,隨著z時代消費浪潮的到來,夜經濟勢必會有更大的增長空間。
此外,陳霆表示,「YOUNG城YEAH市」嘉年華活動豐富了城市夜經濟,打造了廣州文化生活新名片,助力了廣州經濟全面復甦。「該活動增加了廣州綠地繽紛城在市場上的曝光度,提升了購物中心商業形象,促進了客流與銷售的雙提升。」他補充道。
廣東省餐飲服務行業協會常務副會長兼商業地產專業委員會執行主席黃桂明表示,餐飲是商圈人流量的「發動機」。近年來,商圈多會採用引進餐飲等體驗板塊來穩定商圈人流,餐飲在商圈中的比例從此前的3-5%已提高到現在的20%左右。
活動執行方廣粵文化發展有限公司總經理助理羅剛表示,本次活動能夠順利進行,不僅有廣州市政府新聞辦公室、廣州市商務局、廣州市文化廣電旅遊局等相關單位的指導,還有廣州、佛山、清遠等地知名餐飲品牌、頂級商業廣場的支持,更得到了一批本地優秀主播、美食達人的助力。「他們不遺餘力的宣傳,讓『食在廣州』這個金字招牌能夠不斷發光發亮!」
優秀主播名單:壹不正經·周鍾嬋、帕叔·李禮、糰子帶你吃廣州·林伊園、王馨妍、暴走姐妹花·龐倩怡、美食導報·吳麟玄、廣東文旅人·何思諭、首席吃貨CEO·丘麗芳、欣知食·李欣、吃喝玩樂in廣州·黃清秀、最佳玩樂·曾佳、粵味存真·陳莉、廚娘米小·王敏璇、小小_Dora·楊曉穗、廣州正嘢·黃駿宇。
美食品鑑官名單:陳仔在廣佛、粵滋味搵食團、廣尋味、666女團、張張無忌、廣州美食圈、廣州筍嘢益街坊、廣州吃貨、廣州美食團、尋吃、蔡馨鎂的詩酒人生、廣州全推薦、羊城網、斐來飛去、廣飲廣食。
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