豬蹄和什麼煮湯下奶好(豬蹄和什麼同煮比較催奶)
2023-05-18 17:47:23 2
坐月子尤為重要的一個環節就是吃了,吃得好不好,直接決定著產後媽媽身體的恢復狀況,何況這時候產後媽媽還身兼重任-餵奶。所以可得注意合理飲食,吃得好,養得好,大人孩子都歡樂。說到催奶食譜,那自然是有一套,其中豬蹄就是一個很不錯的食材,據《隨息居飲食譜》所載,豬蹄能「填腎精而健腰腳,滋胃液以滑皮膚,長肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補。」但一般多用來催乳,治產後氣血不足,乳汁缺乏。
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但是一味地燉豬蹄產婦吃著會比較膩,殊不知,搭配一些食材同煮,會增加功效,也能夠提升產婦的食慾,和什麼同煮比較催奶呢?首選這三種食材!月子裡別吃錯了。
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第一種.花生花生和豬蹄同煮,既有花生的花生那種淡淡的香甜,又有豬腳的肥而不膩,可以幫助胸部發育,促進乳汁分泌,有健胸、豐乳的效果。花生豬腳湯對產婦出奶較好,花生補氣潤肺。豬腳花生湯比較溫補適合月子前段時間吃。
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第二種:黃豆黃豆本身含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素E、胡蘿蔔素等營養成分,味甘性平,能益氣滋陰、潤燥增乳。豬蹄則能通順產婦血脈,並能潤滑肌膚,可用於治療產後缺乳。兩者搭配吃,有很好的催乳功效。
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第三種:通草通草中含有大量的胺基酸礦物質,還有其他的微量元素,能夠補充人體所需要的營養物質,維生素,提高人體的免疫力。味甘淡,性涼無毒,和豬蹄同煮,更能增加下乳汁的功效。
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小貼士:豬蹄不宜同煮的食材:梨,與梨相煮,傷腎臟;與杏相煮,腹痛。豬蹄要燉的軟爛,產婦好咬又好消化。
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