電壓力鍋怎麼做菠蘿雞湯（我為奧運出食力）
2023-05-06 15:31:47 3
奧運健兒徵戰萬裡，奧運多金金牌有約！
By 不負筱食光
用料
白圓菇 適量豬裡脊肉 一塊青紅椒 各一個料酒 1勺蠔油 2勺生抽 2勺大蒜 3瓣薑片 2片黑胡椒粉 1克蔥 1段鹽 2克雞粉 1勺做法步驟
1、準備好食材。
2、裡脊肉切成肉絲。圓菇洗淨，切成片，稍微厚一點，炒時會收縮，厚一點口感好。青紅椒切絲，蔥姜蒜切片備用。
3、肉絲中加入料酒、蠔油、生抽、黑胡椒粉攪拌均勻醃製十分鐘左右。
4、炒鍋倒入適量食用油，油熱先把醃製好的肉絲放入鍋中炒至變色。
5、放入蔥姜蒜爆香。
6、再倒入圓菇勺翻炒均勻炒軟。
7、再倒入一勺蠔油和生抽翻炒均勻。
8、放入青紅椒絲翻炒均勻。
9、調入適量鹽。
10、雞粉翻炒均勻即可出鍋。
11、簡單營養，好吃又下飯。
12、好吃不胖，真的是超級好吃哦！
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