粗粉絲怎麼炒的好吃（粉絲別只會炒著吃）
2023-05-06 07:12:18 1
此處說的粉絲可不是熱心的追隨者，而是中國常見的食品之一，用綠豆、紅薯澱粉做成粉絲狀的食品，故名叫做粉絲。
粉絲的做法也很多樣，螞蟻上樹就是一道以粉絲為主要食材而家喻戶曉的一道名菜，口感清淡、爽滑美味而受到了大眾的一致好評，用來下飯一流了，去餐館裡必點菜之一。
粉絲別只會炒著吃，今日分享一道粉絲拌雜蔬的食譜給大家，口感清爽配上蔬菜更加營養，用來下酒很不錯，女人用來當減脂菜也很不錯，熱量很低，當主食也很不錯。
粉絲拌雜蔬
配料:
粉絲一小把、黃瓜1/3根、胡蘿蔔1/4根、紫甘藍1片葉子、辣椒油適量、生抽適量、香油適量、醋適量、糖適量、蒜3-4瓣、鹽適量
烹飪步驟:
1.黃瓜，胡蘿蔔，紫甘藍，洗淨，切絲
2.粉絲放入熱水中，泡軟
3.過涼水
4.瀝乾水分，切段
5.大蒜去皮洗淨，切成蒜蓉，放入碗中，放糖，鹽，醋，生抽，香油，辣椒油，攪拌拌勻
6.把粉絲和蔬菜絲放入盤中，淋上料汁，拌勻即可
7.一道酸辣爽口的粉絲拌雜蔬就做好了！
大家喜歡這個食譜嗎？歡迎點讚、評論
轉發關注香哈菜譜，學更多美食做法
,
