泰州好吃的歐包（網紅天然歐包引爆多倫多美食圈）

2023-05-01 15:25:42

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最近多倫多美食圈發生了一件大事，
Wellesley Station附近驚現了一家軟歐烘焙體驗店。
多家外媒、美食博主紛紛推薦，
很多吃貨排隊3小時也買不到一個麵包。
原來網紅蛋糕電商品牌7cake®的姐妹品牌
7Baker®
終於在多倫多開業了。
什麼是軟歐包？
軟歐，吸收了傳統歐式麵包的健康基因，作為歐式麵包和甜麵包兩者之間的平衡點，混合著豐富的餡料，以及高纖維、雜糧、堅果等健康食材。
外脆硬而內柔韌，熱量極低又能飽腹，簡直是歐包星人的不二之選。
看看左圖，無論我們怎麼捏，7baker®的麵包都很鬆軟。
純天然、好工藝
7baker®堅持使用自己獨立培育的天然葡萄酵母作為發酵種，而且無添加、無香精、不使用反式脂肪酸奶油。每天店內新鮮烘烤，所以每天的麵包數量有限。難怪有時候下午3點就買不到自己最愛的那款麵包！
明星產品推薦
小編嘗試了7baker®很多款麵包，有好幾款都是去了幾天才買到。現在就告訴你，最值得買的明星產品。
01
Purple Fever
紫米麻糬麵包，裡面有紫米，麻糬以及芝士。紫米在米界中有黑金之稱，營業價值高而且對腸胃非常好。
麻糬與紫米的相遇，麻糬軟軟糯糯卻不粘牙，紫米獨有的香味，麵包口感香甜鬆軟，滿嘴都是紫米和麻糬甜蜜的味道。
02
Yammy Mochi
相信很多小夥伴和小編一樣，都是紫薯迷吧！一定要試試這款紫薯麻糬麵包。
紫薯麻薯餡非常足，沒想到健康營養的紫薯與柔軟Q彈的麻糬結合，居然如此深得人心。味道也不太甜，紫薯綿密，麻薯柔軟，帶有淡淡的麵包香，低糖又好吃，又健康！
03
Happa
一款好吃的歐包，抹茶紅豆軟歐包，麵團加入了抹茶粉，所以它有著清新的一抹綠。
內陷用了店家熬煮了1小時的紅豆而制的紅豆泥，配上麻薯的Q彈軟糯，一吃就上癮。
04
Carcoal Salted Egg York
肉鬆鹹蛋黃麵包可是店內的重量級網紅，超多美食博主推薦它。
鹹蛋黃和肉鬆不愧是一對好朋友，搭配起來永遠不會出錯。大顆粒的每日手作鹹鴨蛋黃，並搭配鬆軟的豬肉鬆填滿整個內餡，表皮是用竹炭做的，有著多量的鉀、納、鈣、鎂等微量元素。
咬開的話，就能嘗到嚼勁十足的肉鬆，和鹹蛋黃融合，香氣四溢。如果想吃的朋友，記得要趁早去，小編可是去了第二次才買到的。
05
Matcha Lava
這款抹茶可頌使用宇治抹茶粉製作麵團，烤出來的可頌外脆內軟，既有抹茶味，又保留到牛油香味。而且這裡使用了加拿大市面上最頂尖優質的黃油，做出的可頌每一個都擁有48層以上的酥皮。（一般上市面上可是見不到噢）
抹茶流心牛角包
抹茶流心牛角包
最令人驚喜的是隱藏在內的抹茶流心，每咬一口都有抹茶「爆漿」而出！
06
Durian Bomb
下面這款也是小編的最愛，一來晚就買不到的榴槤麵包。
掰開後榴槤味兒特別濃，可以看到豐富的餡料，全是榴槤肉！麵包特別勁道，發出濃鬱的榴槤香味，其本身的甜味給人很好的口感。
一包一茶
7baker®還提供各類奶茶，國內很火的「一茶一包」模式現在在多倫多也能感受到啦。
Mini的網紅蛋糕
作為7cake®的姐妹店，當然少不了有網紅蛋糕。
所有7cake®的明星蛋糕，這裡都能買到mini size。
如果你平常覺得一整個蛋糕吃不完，那就可以來 7baker®買mini size的蛋糕，一飽口腹之慾哦！

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